來源：科技日報
科技日報訊 （記者劉霞）據丹麥哥本哈根大學網站6月18日報道，該校科學家利用大麥澱粉與甜菜廢料中的纖維，研制出一種環境友好、可100%生物降解的新型「塑膠」，可用於食品包裝等領域。研究人員希望這一材料能助力遏制塑膠汙染，同時減輕塑膠生產對氣候的影響。
從食品包裝、服裝到飛機零件，生活中塑膠無處不在，因為塑膠具有耐用、延展性好、成本低等諸多優點。但塑膠也會汙染環境，生產塑膠排放的二氧化碳甚至超過了全球航空運輸的排放量。此外，塑膠也很難回收，全球只有約9%的塑膠被回收，其余的被焚燒、傾倒在垃圾填埋場或丟棄在環境中。
研究人員介紹，他們創造的新型生物材料基於改性澱粉，比目前的生物塑膠更堅固、更防水，而且能在2個月內100%生物降解，微生物能將其轉化為堆肥。現有生物塑膠由生物衍生材料制成，只有一小部份能在工業堆肥廠的特殊條件下降解。
新材料的主要成分是直鏈澱粉和纖維素。直鏈澱粉可從玉米、馬鈴薯、小麥和大麥等作物中提取，纖維素是一種存在於所有植物中的碳水化合物。布倫諾等人使用的纖維素是一種奈米纖維素，由當地制糖廠產生的廢料制成。研究團隊將這兩種原材料混合溶解在水中，在壓力下加熱，生產出這種新材料。而且，他們還透過壓縮等工藝，讓其形成特定的形狀。新材料耐用且柔韌，有望用作購物袋、包裝袋等。
研究人員表示，生產該新材料所需的主要原料易於獲取，為大規模工業化生產提供了保障。目前，他們正攜手兩家丹麥包裝企業共同研發食品包裝解決方案。他們認為，這種新材料還可用作汽車內飾。
