近日,一則關於廣西南寧市一家豬肉攤販在豬肉上撒白色粉末的視訊在網路上引起了廣泛關註。有網友猜測該粉末為硼砂,甚至有人質疑商戶使用了已禁用的生鮮燈。針對這一情況,南寧市市場監督管理局迅速介入調查。
經過現場核查和檢測,市場監督管理局工作人員澄清了事實真相。原來,商戶撒在豬肉上的並不是硼砂,而是食用鹽。商戶此舉的初衷是為了保持豬肉的新鮮度。然而,工作人員也指出,使用食鹽保鮮並非規範做法,相關部門將對此進行處理。
此外,關於網友質疑的生鮮燈問題,市場監督管理局工作人員也給出了回應。他們表示,商戶掛的並非生鮮燈,而是普通的白光燈。視訊中燈光呈現暗紅色的現象,可能是拍攝角度或光線條件所致。
這一事件再次提醒我們,在面對網路資訊時,應保持理性和冷靜,不輕信謠言。同時,也希望相關部門能夠加強監管力度,確保食品安全和市場秩序。對於商戶而言,應嚴格遵守相關規定和標準,采用規範的保鮮方法,保障消費者的合法權益。