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這些「舌尖上的雲南」,你嘗過嗎?

2024-07-19辟謠

日前

小虹收到網友留言

點贊虹口對口幫扶地區

雲南文山州的特產

以及虹口的消費幫扶企業

所帶來的雲南優質農特產品

你知道這些「藏」在

虹口的雲南好物嗎?

跟著小虹

一起打卡同款吧~

珍滋味鄉村振興凱德店於2023年5月正式營業,主營對口幫扶和對口合作地區農產品,涵蓋本區對口幫扶地區雲南文山州西疇縣、馬關縣、丘北縣、富寧縣,青海果洛州、福建三明市等,不僅能讓市民足不出「滬」盡享全國美食,還能以消費幫扶的方式幫助當地產品銷售。

自加熱烏骨雞湯

冬無嚴寒、夏無酷熱的特殊氣候環境,讓文山州西疇縣的烏骨雞雞味濃郁、骨脆肉滑。

珍滋味嚴選雲南西疇大山林放養的西疇烏骨雞,不加防腐劑和雞精,121度高溫高壓滅菌燉煮,將烏雞湯的美味「鎖」在罐子裏。

西疇烏雞湯共有原汁原味、枸杞山藥人參、花膠松茸三種口味,並配有自熱包,加熱8分鐘即可套用。

三罐組合裝:89元

一罐裝:29元

玫瑰紅棗藕粉

雲南丘北普者黑活水河道種植的九孔中段尖頭蓮藕,孔小、肉厚、粉糯、味甜。

珍滋味旗下的玫瑰紅棗藕粉精選普者黑上乘蓮藕,透過打漿、過濾、沈澱、再過濾、削片、高溫旋流烘幹、篩選8道工藝精細研磨,不添加防腐劑、香精和色素。

玫瑰紅棗藕粉配以高山有機重瓣玫瑰和多種果幹,口感軟滑細膩、酸甜可口。該品榮獲了2022年上海對口幫扶「百縣百品」25款推薦爆品之一。

玫瑰紅棗藕粉:69元

銀耳、菌菇

雲南全省氣候型別豐富多樣,氣候的區域差異和垂直變化明顯,在這樣的環境中,隱匿著美味。

來自雲南鮮采的銀耳烘幹不熏硫,呈白色或淺米黃,朵基部呈現黃色、黃褐色,朵形完整。

雲南有著豐富的菌菇資料和成熟的加工體系,脆香香菇禮盒采用真空低溫脫水工藝,香菇幹制之後香味物質更加濃郁,香菇多糖和有機堿,有降低膽固醇的作用。

銀耳 500g,55元

脆香菇禮盒 260g, 69元

山車牌純釀原漿酒

來自馬關縣的山車牌樣樣好酒選在優質小紅纓高亮、小麥、蕎麥,該品位小曲清香型白酒,具有清香純真,酸甜柔和的特點。

山車牌48度樣樣好酒 230ml,53元

聚鮮菌·雲南菌子火鍋把對口地區的好食材帶出大山,以一碗健康養生的菌子湯,探索著鄉村振興的新領域。店內有西疇烏雞菌皇、五指毛桃菌鴿、菌皇烏雞牛尾鴛鴦三款鍋底可供消費者選擇,聚鮮菌九品也是每桌必點的特色菜品。

聚鮮菌·菌子火鍋(曲陽百聯店)

曲陽百聯購物中心1樓

聚鮮菌·菌子火鍋(龍之夢店)

凱德龍之夢商業中心b1

你知道哪些雲南寶藏農特產?

歡迎給小虹留言~

記者:何娉

編輯:何娉

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