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3款受寶寶歡迎的輔食食譜,適合8-12個月以上,做法簡單有營養

2024-05-08辟謠

今天小編帶來3道超美味的輔食,8-12個月以上的孩子都能吃,做法簡單,還有營養呢!

青花菜紅薯粥

適合月齡:

8個月以上

食材:

青花菜30克、寶寶粥米25克、紅薯60克

制作方法:

1、紅薯去皮,切成薄片。

2、冷水入鍋,中大火蒸20-25分鐘,把紅薯蒸熟。

3、蒸好的紅薯放入碗中,壓成泥。

4、起鍋燒開水,下入青花菜,焯30秒,撈出放入涼水中。

5、青花菜撈出瀝幹水分,切成小朵。

6、寶寶粥米清水淘洗幹凈,倒入鍋中,加入400毫升清水。

7、大火煮開,轉小火。

8、倒入青花菜,加入紅薯泥,攪拌均勻。

9、再煮3分鐘就可以出鍋啦。

鱈魚鮮蝦球

適合月齡:

10個月以上

食材:

鱈魚35克、蝦仁25克、雞蛋1個、玉米澱粉15克、紫菜

制作方法:

1、鱈魚和蝦仁切小塊。

2、放入攪拌機打成肉泥。

3、加入幾滴蔥姜水,和準備好的玉米澱粉。

4、蛋黃和蛋清分離,在肉泥中加入10克蛋清。

5、所有食材攪拌均勻。

6、鍋中加入800毫升清水,待水沸騰後下入泡發的紫菜。

7、用手擠出一小團魚丸,放入沸水中。

8、剩下的蛋液倒入鍋中,攪拌均勻即可出鍋。

蔬菜蛋腸

適合月齡:

10個月以上

食材:

芹菜15克、雞蛋1個、玉米澱粉10克、夾心海苔3片、胡蘿蔔15克

制作方法:

1、胡蘿蔔切碎備用。

2、芹菜用水焯一下,撈出切碎。

3、夾心海苔用輔食剪剪碎。

4、玉米澱粉加入15克清水,攪拌均勻。

5、雞蛋打入攪拌好的玉米澱粉中,用打蛋器打散。

6、胡蘿蔔加入蛋液中。

7、加入芹菜碎。

8、接著加入夾心海苔碎,攪拌均勻。

9、香腸模具中刷少許油,倒入蛋液,大概8分滿。

10、蓋上蓋子,上鍋蒸15分鐘,蛋腸熟透即可出鍋。

3歲以內的寶寶正是身體和智力發展的黃金期,吃好輔食對孩子的成長來說十分重要。輔食是否吃得好,直接關系到孩子的智力發育、身體長高、免疫力強弱,因此,想要餵養出健康聰明,免疫力強,不愛生病的寶寶,一本好的輔食書籍必不可少。

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在孩子1周歲到3周歲之間,又給出了如何給孩子補鈣、鐵、鋅、硒和防便秘、止咳嗽等各種食譜,內容實用。

附錄還有一些添加輔食的量化表和知識。

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