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熱氣騰騰、香甜軟糯,一口咬出幸福年味…滬郊張堰,這家奘糕店前

2024-01-25圖片

冷冽的淩晨,一家位於滬郊張堰的糕點店早早亮起了燈光。熱氣騰騰、香甜軟糯的奘糕,仿佛是一場幸福的年味盛宴。而這家店背後,是一位俞阿姨每天淩晨3點就開始的辛勤制作,將手藝和心思融入每一塊奘糕。

在這個角落的小店裏,除了最受歡迎的白糕,血糯米糕、紅米糕、以及那款被稱為「滿天星」的核桃糕,都讓人垂涎欲滴。而更讓人感嘆的是,俞阿姨推陳出新,推出了「多彩糕」,紫薯糕、南瓜糕、青汁糕,各種顏色和口味交織出一幅美味畫卷。

然而,這僅僅是冰山一角。每天清晨5點,俞阿姨的糕點店正式開門。顧客們早早趕來,不僅是為了購買一塊熱騰騰的奘糕,更是為了感受這份純手工、老味道的年味記憶。線下預約取糕和網購快遞業務蓬勃發展,俞阿姨的手藝更是一板一板地制作,一分鐘一塊,從早到晚最多做過1000板。

而這家店的糕不僅僅是味覺的享受,更是一場視覺的盛宴。俞阿姨積攢了50多種模具,梅花形、葉子形、南瓜形,每一塊奘糕都是別出心裁的藝術品。而印花圖案更是獨具匠心,適合各類場景,成為送禮、慶祝、祝願的最佳選擇。

然而,這些美味背後,是繁復的工序。淘米、浸泡、瀝幹、磨粉、篩粉、做餡、制作、蒸煮,每一步都需要嫻熟的手藝和精準的時間掌握。俞阿姨告訴我們,她每一天都在學習提高,跟隨短視訊學、請教同行,根據顧客的反饋不斷改進,創新口味和造型。她將巧心融進糕粉,讓一塊塊奘糕妙手生花。

店門口不時傳來顧客的詢問聲,今天是否還有新鮮糕。若剛好有新糕,俞阿姨熱情地邀請顧客嘗一兩塊。一位顧客告訴我們,他訂購了血糯米糕和紫薯糕,因為搬了新家,想迎接新的開始。而對於俞阿姨的糕點,他贊不絕口,覺得既好吃又實惠。

這只是奘糕店的一角,每一塊糕都是俞阿姨辛勤努力的結晶。整個制作過程,每一個細節都值得深入挖掘。這是一場關於奘糕的品味之旅,而更多的懸念等著你去揭曉。你是否願意探尋這個糕點店的更多故事?這只是開始,敬請期待。

在這個小小的奘糕店裏,不僅有著俞阿姨辛勤勞作的身影,更有著每一位顧客的獨特故事。他們在清晨的寒風中等候,不只是為了一塊奘糕,更是為了一份難得的美好體驗。而這種美好並不僅僅存在於口感上,更是一種對傳統手藝的珍視和對美味的向往。

每一天的早晨,店門前都會聚集著期待的顧客。他們或是為了新居的祝福而選擇「步步高」的血糯米糕,或是因為新的一天而迎來一份美好的開始。這裏不僅僅是糕點店,更是邂逅幸福的港灣。

而這家店的奘糕,不僅是美味的代名詞,更是一份獨特的禮物。俞阿姨的巧手讓每一塊糕都充滿了溫暖,而多彩的糕點更是給人一種美好的心情。送禮、慶祝、祝願,每一塊奘糕都成為了承載情感的載體。

在這美味的背後,是俞阿姨近15年的精湛手藝和對糕點的無限熱愛。她不斷學習提高自己,追求糕點制作的完美,將心思和靈感融入每一塊奘糕之中。這不僅是一份手藝,更是一種生活的態度。

或許,你會想,這只是一家小小的糕點店,為何如此受歡迎?因為這裏不僅賣著美味的奘糕,更售賣著對美好生活的向往。在這裏,不同口味的糕點仿佛是一部關於幸福的故事,每一塊都是故事的一頁。

走進這家糕點店,就像是走進了一個溫馨的小屋,每一塊奘糕都是俞阿姨對生活的獨特詮釋。在這個冬日的早晨,熱氣騰騰的奘糕散發著陣陣誘人的香氣,不僅填滿了空氣,更填滿了每一個顧客的心房。

所以,你是否願意前來一探究竟,品味這家小小糕點店的不凡之處?這只是開始,敬請期待更多關於奘糕的美好故事,期待你的味蕾和心靈在這裏得到滿足。或許,下一次清晨,當你品嘗著一塊熱騰騰的奘糕時,會發現這不僅僅是一塊糕點,更是一場與幸福相遇的美好時光。