【論點摘編】
陳佳在【抗美援朝運動戰階段誌願軍的軍糧供應】（【黨史研究與教學】2023年第5期）一文中指出，在中共中央、政務院、中央軍委的領導下，東北地區對中國人民誌願軍出國作戰進行軍糧供應準備。誌願軍進入北韓戰場後，面臨環境不熟悉、語言不通、戰況復雜多變、持續遭遇轟炸、戰線流動性大且後方供應接續困難等問題。在中共中央、政務院、中央軍委的部署下，在東北軍區後勤部和誌願軍後勤部隊的共同努力下，在抗美援朝戰爭運動戰階段的前期，誌願軍的戰地軍糧除士兵身上攜帶的米面外，還有祖國後方緊急供應的炒面、北韓就地籌借的糧食、後方運送的其他糧食等。伴隨戰爭的行程，在運動戰階段後期，相關工作制度得以逐步建立，以運輸和供應線為核心，包含需求預測和籌劃、倉儲、運輸、配送等基本運轉環節和運作流程，統籌規範、分工明確的誌願軍軍糧供應系統得以初步構建，為保障誌願軍的軍糧供應發揮了重要作用。
