蓼花美詩五首:蓼花被堤岸,陂水寒更綠
早秋時節,開花的植物並不多。但是如果你來到潮濕的溝渠或者水邊濕地,你會發現一種開著紫色粉色穗狀花朵的草本,特別繁茂,這就是蓼花。
蓼花是野生植物,在全國各地都常見,很多現代人都誤認為這是一種毫無功用的野草雜草,但是在古代,這種草不僅野生,而且還大規模人工種植,並且產生一系列審美。
這是什麽原因呢?
這種草,在上古時期,就被人類采集食用,當然它並不甜美,還具有濃烈的苦辛的氣味。
但是正是這種辛苦氣,人們發現它可以去除肉類的腥氣,讓肉食鮮美且利於消化。
在蔥姜廣泛利用之前,這野生的蓼草,就是廚房肉食絕佳的配料。
【禮記內則】說「豚,秋用蓼」,就是當時通行的,在秋天宰食豬肉的時候,要加上蓼。
蓼還是制作酒曲的天然原料,漢朝農民家有多余的糧食,自己釀酒,多用的就是蓼做的酒曲。
另外蓼的葉子嫩莖,可以作為家畜的飼料。
蓼可以作為天然的草本染料,將布匹絲綢染成藍色,這在古代的紡織業中很重要,需求量也非常大。
也就是這些緣故,蓼在眾多的野生雜草中,被人們選擇出來,人工或者半天然的種植,或者保護。
至少在唐朝,種植和保護蓼草,成為江南水鄉的獨特風景,尤其是蓼花開花的夏秋季節,大面積的蓼花盛開,那種細碎而壯觀的美,代表了秋色,家園,以及富庶。
「 家在荒陂長似秋,蓼花芹葉水蟲幽。
去年相伴尋山客,明月今宵何處遊。 」 唐 · 於鵠【寄周惲】
我的家鄉在荒蕪連綿的水邊山坡上,清風野草,永遠是最美的秋天。
這裏蓼花盛放,水芹茂盛,秋天的蟲子清脆鳴叫。
客人啊,去年曾經你來到這裏,和我一起去探索山林野水。
今夜有很好的明月,有無邊的蓼花,我在這裏想念你,你是否記得這個地方,你現在遊玩到了哪裏呢?
那麽在去年的此時,一定這裏蓼花明月的美,震撼了客人,只不過,說著一定再來的朋友,卻沒有來,是忘了嗎?還是困在了都市的繁華和壓力裏?
「巴東船舫上巴西,波面風生雨腳齊。
水蓼冷花紅蔟蔟,江蘺濕葉碧萋萋。 」 唐 · 白居易【雜曲歌辭 其三 竹枝】
白居易曾經擔任四川忠州刺史,所以巴山蜀水,壯麗而奇異的風景,也收入了他的閱歷。
這是秋天,坐著船,由巴東前往巴西,這裏的巴西,是指的四川的西部。
在船上就遇見了雨,一飆風來,一陣大雨伴著船緩緩行駛。
在這裏看到了水邊成片最美的蓼花,在雨水的滋潤中,那蓼花紅的濕冷清新,而同樣過雨的江草藜蒿葉子,則是深翠色。這一紅一律的映襯,格外有早秋水邊的那種淒美清新。
那麽這裏的蓼花很可能就是完全野生的。
在少紅綠的秋季,這種鮮明的色彩,讓人沈醉,也讓他暫時忘記貶謫的痛苦。
「古道饒蒺藜,縈回古城曲。
蓼花被堤岸,陂水寒更綠。 」 中唐 · 柳宗元 【田家三首 其三 】
這是唐朝柳宗元寫的江南一帶的農村。
這裏的古道上長滿了灌木,繚繞著古城,蜿蜒進入遠方。
顯示著這裏氣候溫潤,植被眾多,而正是這樣的繁茂,讓曾經繁華的古道,變得逼仄。
而沿著古道進入鄉村之後,發現有水塘和河水的岸邊,都被蓼花覆蓋,而正是有了蓼花,這裏水,分外幽靜碧綠。
蓼花種植在水邊濕地,具有凈化水質的重要作用。
昔年忙碌的古道,變成了農民的家園,這裏草木茂盛,蓼花盛開,水塘清澈,充滿了盛世安定。
「黃鶴樓前吹笛時,白蘋紅蓼滿江湄。
衷情欲訴誰能會,惟有清風明月知。」 中唐 · 呂巖 【題黃鶴樓石照 】
作為一種野生水草,在江邊的人是太知道這種草本旺盛的生命力。
那江邊灘塗上,多的就是這種蓼花,一簇簇一叢叢貼地開放。在近水的地方,特別繁茂,花穗特別大,且微垂著頭,而在遠水的地方,小花小朵孩子氣的湊熱鬧,在腳邊,在風露中笑著。
而正是這種細碎美,成就了秋色的小清新和旖旎。
當你站在浩瀚的江灘上,清風明月,吹動你腳邊的幽花小草,你會覺得一種篤定和安穩。這裏最貼近天然,又最有家園感。
「深淺霜前後,應同舊渚紅。
群芳坐衰歇,日日舞秋風。 」北宋 · 石延年 【題蓼花】
在打霜的前後,蓼花的紅由淺轉深,而無數的水塘水澤,都覆蓋著這種傲然而美麗的秋花。
看到很多花木在秋天裏雕謝,而蓼花卻傲然開放了。
你看,那柔韌的枝頭,垂垂的花穗,在秋風中搖曳起舞,別有風姿。
蓼花在宋朝之後,作為七月的時令花存在。蓼花開後,才會迎來菱角豐收的季節。
明清兩代的園林,也多引種蓼花,比如紅樓夢中就有蓼汀,而紫菱洲邊的蓼花,也給賈寶玉帶來了早秋迎春出嫁的悲傷憂愁,所謂蓼花菱葉不勝愁。
初衣勝雪為你解讀詩詞中的愛和美。