孟淑安 16 岁那年，开始从事一项非常规的收入来源：在台湾省北部的一个小摊位上卖槟榔。槟榔是一种长方形的小果实，产自槟榔树， 亚洲有数百万人咀嚼这种兴奋剂。在接下来的三年里，孟淑安每周工作六天，每月收入约为 670 美元。如果她穿着暴露的衣服吸引男性顾客，还可以获得一笔小额奖金。
她的工作是将槟榔切开，加入少许熟石灰（或氢氧化钙，可增加人体对槟榔中兴奋剂的吸收），然后用叶子整齐地包裹好。她在一封电子邮件中告诉 CNN，为了达到销售目标，槟榔「必须好吃」。但为了吸引更多生意，蒙会留着染成红色的长发，化着淡淡的妆，穿着日本动漫人物美少女战士风格的女学生装。「最重要的是你的外表，」她补充道。
像蒙这样的小贩在当地被称为「槟榔美女」。蒙于二月份辞职。这一现象出现于 20 世纪 60 年代末，当时位于台湾中部农村的双洞槟榔摊以「双洞女孩」为中心，成功地推销了他们的产品。到了 21 世纪，台湾各地的路边和工业区遍布着数以万计的霓虹灯照耀下的槟榔摊，摊主都是年轻女性。
台北的一个槟榔摊
虽然穿着暴露的女士在玻璃亭子里卖槟榔的场景可能与妓院很相似，但在台湾，卖槟榔与卖淫并没有太多联系。事实上，这些女士很少离开她们的摊位，除非是穿着高跟鞋去接近司机。尽管如此，韩说，在台湾这种「安静、保守的文化」中，性感的槟榔美女的存在似乎很奇怪，她希望她的项目能帮助消除这些女性面临的一些刻板印象。
卖家一边准备槟榔，一边寻找顾客。
槟榔有时被包装在印有年轻女性形象的盒子里。
改变习惯
韩拍摄了 12 名女性，除了一位稍大一些的拍摄对象小红，她们大多在十几岁或二十出头，小红在新北市的一家槟榔摊上戴着亮蓝色的手套制作槟榔，穿着较为保守。其他人看起来都沐浴在摊位的霓虹灯下，或者凝视着窗外；一名女性的脸被外面繁忙街道的反光所扭曲。这位摄影师会花几个小时捕捉细微、安静的瞬间，揭示这份工作的平凡本质。
韩曾担任时尚编辑的经历在照片中得到了充分体现，这些照片往往看起来像是摆拍的或从时尚杂志的页面上拍摄的。但重要的是，她的照片「尽可能真实」，她说。
韩解释说，这些女性通常穿着普通的衣服来上班，然后在摊位上换上更暴露的衣服。有时，店主会鼓励她们穿得更性感，不过韩的一些受访者表示，无论如何她们都会这么做，因为这有助于她们销售更多产品。
韩寒的其中一个作品【鞠鞠】在桃园市的一个摊位上拍摄。
韩拍摄的其中一名女性叫茱茱，她身穿红色内衣，站在桃园市闪光灯照耀下的摊位前向外张望。摄影师说，她开始卖槟榔是为了维持生计，并补充说，对于这位没有受过高等教育的年轻妈妈来说，就业机会有限。但茱茱后来开始重视这份工作的稳定性。韩补充说，她现在已经晋升为两个摊位的经理，并希望有一天能买下自己的摊位。
向卡车司机运送槟榔。
尽管如此，台湾省仍存在对女性遭受剥削的担忧，并在过去二十年中促成了一些监管。例如，2002 年，桃园县地方政府实施了严格的着装规定，要求卖家遮住胸部、臀部和腹部。
尽管传统上台湾省原住民社区会在重要聚会上提供槟榔，但这种令人上瘾的兴奋剂的使用量也在急剧下降。台湾省卫生福利部指出，槟榔使用者患口腔癌的可能性比非使用者高出 28 倍。卫生福利部表示，2018 年，不到十六分之一的台湾男性嚼槟榔，比 2012 年下降了 43% 以上。
