【香蕉备受喜爱】
最近巴黎奥运会是大家闲聊时必看的赛事，很多人都会发现一个奇怪的现象，不管赛事大小，各国运动员都特别爱吃香蕉。
在这次乒乓球混双比赛中，韩国选手中途暂停时会忙着吃香蕉，而我国运动员也经常被拍到吃香蕉的画面。
小胖、莎莎和大头（王楚钦）都有被拍到吃香蕉的照片，尤其是小胖，当时是 WTT 澳门锦标赛的最后一天，他和大头争夺男单冠军，比分咬得很紧，谁也不让谁，就在这时，小胖叫了暂停。
小胖咋直接坐在场边吃香蕉呢？不是要喝水想战术吗？结果王楚钦一喊暂停，小胖又开始吃香蕉了。
这种运动员吃香蕉的例子可多了，东京奥运会陈梦比赛时吃香蕉还上过热搜呢。这可不止是乒乓球赛事，篮球、网球、羽毛球、足球这些比赛里都有运动员吃香蕉的场面，电竞比赛里也有。
嗯，问题来了，吃水果补营养大家都知道，但水果种类那么多，为啥偏要选香蕉当运动员的「储备粮」呢？下面，咱来了解下香蕉的「神奇」之处！
【为什么钟爱香蕉】
在日常生活中，香蕉是很常见的水果，它对人体有很多好处，对运动员来说，香蕉的几大优点使其成为赛场上补能水果的最佳选择。
便携性方面，吃水果最烦人的就是汁水容易沾到手上或衣服上，香蕉就不会有这个问题。
剥开就能吃，香蕉皮就是天然「一次性」手套，方便携带，还不用洗，能省不少事。
像能量棒那些东西，虽然吃起来方便，但归根结底，还是比不上水果的。香蕉这种「天然能量棒」，能给运动员提供很多必须的营养物质。
整体来看，香蕉的营养和热量其实一般，之所以说它比巧克力、糖果、能量棒这些碳水化合物好，主要是因为水果除了能补充碳水化合物外，还能给运动员提供水分、电解质等物质。
咱先说说碳水化合物，100 克香蕉里大概有 22 克碳水化合物，这占比可不少，而且香蕉里的碳水化合物身体很容易吸收，不会给身体造成多大的消化代谢负担。
香蕉作为固体食物，饱腹感强，被称为「天然能量棒」，在剧烈运动后容易感到饥饿，香蕉能起到暂时缓解的作用。
香蕉里要有 75%的水分，而且这种水是那种不流动的结合水，进入人体的速度很慢，不容易让运动员想上厕所，这很重要，要是运动员比赛时突然想上厕所，肯定会影响自身状态。
说营养成分啊，香蕉里有 5-羟色胺、多巴胺和去甲肾上腺素这些生物胺类，后两种你可能没咋听过，但多巴胺你肯定听说过吧。
在很多比赛中，运动员们通常会感到紧张，这时多巴胺就可以帮助调节情绪。我们都知道，多巴胺被认为是一种让人快乐的物质，对镇定情绪有帮助，而 5-羟色胺则被认为是让人产生愉悦感的「信使」。
因此香蕉也被称为「快乐水果」，比赛上适量的食用所能带来的好处是极大的，最后的一方面好处就要说到钾元素了，这个元素在「暴汗」运动中有着极为重要的位置。
【钾很重要】
很多人都知道补钙，但却对补钾未有听闻，钾元素同样是人体必不可少的微量元素，尤其是在肌肉活动方面，很需要浓度正常的钾来维持。
高强度运动后人体的汗液排放会增大，而体内的钾也会随着汗液流放减少，一旦钾含量低于一个指数，轻则麻木无力，重则患上低钾血症送入医院。
因此对运动员来说，保持钾含量处在正常水准尤为重要，而香蕉就是非常典型的「高钾水果」，每100g香蕉要含有256mg的钾元素，它所补充的钾能有效的维持体内电解质平衡，使运动员的肌肉组织更加灵活。
因此来看，运动员经常食用香蕉，也有部分可能是想更好的维持自己的状态，就像我们每天早上去上班一样，没睡好怎么办？来一杯黑咖啡，顿时就神清气爽。
只谈数据说服力不强，得结合实际案例才更可信。就像今年 7 月，有位女士旅游完在车站突然头晕、四肢无力，这就是典型的缺钾症状。
等民警来了，你知道他们采取了什么「急救措施」吗？他们跑去买香蕉来应急。结果，这招还真灵，女子吃了香蕉后，情况明显好转，这说明香蕉的补钾效果有多好了吧。
运动员汗出量多，香蕉吃得比普通人多，牙买加短跑名将布雷克在 12 年食谱曝光中说，他一天要吃 16 根香蕉，从科学角度看，足够的钾能帮助肌肉正常收缩，加快代谢。
但这并不意味着我们普通人就得吃很多香蕉，运动员出汗多，需要靠大量钾来维持，而我们普通人是有摄入量比例的。
【吃香蕉也要注意】
专家说了，我们普通人每天得吃 200 克到 350 克水果，这当中包括香蕉，香蕉对特殊群体来说属于忌口的。
像肾病患者，身体的钠钾代谢功能乱了，要是吃太多香蕉，可能得高血钾症，而且香蕉果糖多，糖尿病患者也不适合吃。
高强度运动后，香蕉补钾不错，但运动员的标准和我们不一样，所以别觉得香蕉好就放开了吃啊！
简单总结一下，香蕉不用洗就能携带，既可以充饥又能补钾，在一定程度上还能稳定情绪，所以很多运动员都喜欢把它当「补品」！
【参考信源】
杭州网 2024 年 8 月 3 日 9 点 29 分 16 秒发布：它是奥运赛场出镜率超高的水果，为什么运动员都爱吃香蕉？
2023 年 10 月 7 日 16:33，鲁中晨报——亚运小知识丨运动员为啥爱吃香蕉？
鲁中晨报 7 月 13 日报道，山东有警察在车站狂找香蕉，得知真相后，网友纷纷点赞：又学了一招！
光明网 8 月 29 日电：一根香蕉，好处多多！但这 3 类人不宜多吃。
腾讯体育 2012 年 8 月 3 日 18:36 讯——据奥运食谱显示，飞鱼每天吃的鱼是常人的 6 倍，而超人每天要吃 16 根香蕉。
