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国家终于辟谣了!这些「垃圾食品」含冤多年,本来可以放心大胆吃

2024-10-12辟谣

近年来,随着信息传播渠道的迅速发展,我国食品安全方面谣言数量也呈现出逐年递增的趋势。

甚至连一些被认为「熟悉不过」的常见食品,都纷纷取得了「垃圾食品」的名号。

近期,中国官方发布的一份【中国食品安全辟谣榜】,便彻底让这些谣言不攻自破。

那么这份榜单中都包含了哪些食品呢?

它们真的都是质量有问题的劣质产品吗?

近期国家终于为你辟谣了,这些「垃圾食品」含冤多年,本来可以放心大胆吃!

复原乳。

榜单中的第一个常见头条是「复原乳」,不知道大家对于复原乳这个东西有没有接触过,大部分人肯定都听说或者喝过牛奶这一种奶制品。

市面上的鲜奶、奶粉等都是牛奶经过了不同程度的加工处理之后,变成了这样子的。

复原乳其实就是一种认可程度比较低的牛奶制品。

牛奶这种东西是很容易坏掉的,所以企业就会想出一些办法来延长它的保质期。

1989年,我国相关部门首次将「复原乳」这个词用在了产品包装上,这种东西实际上就是那些奶制品在生产过程中,不小心引入了一些其他的因素,导致成分发生了改变,从而无法被认可为纯正的乳制品。

这种时候,企业就会进行再加工,肯定是要让它重新变得更有价值一些,否则浪费不说,还会面对食物安全方面的责任。

但是复原乳并不是完全的劣质产品,只不过它的营养价值要低于生牛乳,并且其中更容易引发人食用之后产生过敏的高浓度因子,算作是其中的副产品。

这两点能让复原乳在价格上和生牛乳拉开一定距离,但是只要消费者能够合理消费,并且没有过敏症状的话,适量饮用都是没有问题的。

所以并不是说复原乳就是劣质产品,更不是说喝了复原乳就会肚子痛,而是我们自己在选择食品的时候要多留个心眼儿。

我们在决定购买什么食品之前,注意看包装背后的配料表,看看自己能够理解并且接受的成分,再结合自己的需求进行选择,这样就能大大减小踩坑的概率了。

茶与咖啡。

大家对于茶相信都不陌生,它不仅是我国的一项非物质文化遗产,也是世界上广泛接受的一种饮品,可以说茶是我们国家向全世界展示自我的一种方式,它所蕴含的中国传统文化让海外人民也得到了一种新的体验。

然而喝茶这种行为在我国生活当中的规模有多大,我就不多说了,大家心里都知道。

因此这次国家将「茶叶也可能致癌」这一点纳入辟谣范围时,让很多中华儿女感到深以为然,并纷纷表示:「我们喝了这么多年茶,你现在反倒告诉我们它居然这么有害?」

国家这次的解释是,在合理消费情况下,茶本身并不会导致身体健康产生危害!

其实在近几年来,中华全国工商联酒业商会自发成立了一个「解除茶叶危害联盟」,并且已经成立了一年多时间了,这就是对国家这份辟谣榜单的提前呼应。

茶当中有一个成分叫做氟离子,它含量过高确实会对人体产生危害,但这种情况并不是茶本身能把握得了主观意愿的,而是来源于土壤水质的问题。

与其把茶当成替罪羊,不如加强土壤水质治理,让所有作物都能更好生长。

所以作为中华儿女能够亲眼看到自己的祖宗留下来的瑰宝如此被众人接受,自然是非常开心和骄傲的,一言以蔽之:没事儿,放心大胆喝!

关于咖啡,现在能够提及它,绝对是我们的劳动成果之一了。

因为咖啡本身曾属于南美洲一个叫做埃塞俄比亚的小国,但是在我国五十年前,随着咖啡种植技术以及品控这一类国际性的贸易理念的传入,我国便开始试种咖啡。

虽然我国国土面积没有美国大,但是我国众多地区总能找到合适适合种植咖啡豆的地方,有着云南普洱这样的星辰大海。

国内售价合理的咖啡豆逐渐丰富,越来越多人民喝上了中国自己生产出来的咖啡。

但是咖啡本身碱性较高,所以会引起大家喉咙紧绷等不适感,因此也有人认为我国国产咖啡引起了癌症。

对此,国家经过研究也辟谣道,在适量饮用情况下,咖啡不会引起骨质疏松,同时也不会使我们更容易得癌!

此外,我们还需要弄懂一个道理,就是人们之所以会认为茶和咖啡这些东西有致癌风险,是因为这两种饮品中都含有咖啡因,而这种成分是医学上确实有可能导致癌症风险增高这一点,也是人们主观判断出来来「茶与咖啡戒掉后癌症风险降低」这件事,但是国家也辟谣道,其实带有这一点特征的人其实是更多情况因为喝了这两种饮品之后忘记休息,从而加重了咖啡因对人体的不良影响。

因此,只要大家合理消费,不要熬夜,我国的大米、小麦、薯类、茶和咖啡都可以放心大胆吃!

味精。

最后一个骚扰广受人知的是味精,我们从小就听父母告诉我们:不要吃太多味精,会中毒的!

这其实只是家长们对我们身体健康的一种保护心理而已,殊不知我们父母也是经常会在炖汤的时候放上一把,又香又好喝。

喜欢吃酸辣粉的人都知道,酸辣粉的新鲜主要就在于好吃,但是它爽口又香辣好吃的同时,对味精带有一定成分也是人的正常行为。

因此呢,味精这个东西并不会对人体带来伤害,它除了具有使得食品偏甜一类的调味作用以外,还能够通过促进食欲帮助老年人改善食欲不振的问题,同时味精还能够通过增加从业效率促进老年人的大脑健康。

因此,在国家处理完关于味精这个东西的调查之后,我们再次收获了一份安心,有条件的话,我们也能放心大胆买点尝尝鲜!

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