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「尔滨」引发的农业大摸底,摸出了什么?

2024-01-12辟谣

可能谁也想不到,「尔滨」走红后,黑龙江与广西之间的「南北回礼」会演化成一场自发性的「全国农业大摸底」。

从黑龙江蔓越莓开始,网友们贡献的家乡土特产名单在不断更新:四川鱼子酱、甘肃南美对虾、贵州抹茶、重庆淡水澳龙、上海崇明藏红花、山东聊城灵芝……

黑龙江生产的蔓越莓 (来源:央视新闻)

这一个个突如其来的特色农产品,仿佛打开了一扇新的大门。随着越来越多的地方「掏出家底」互赠礼物,网友们惊叹「我家还有这个?」「咱妈有这好东西怎么不早说」「我的家乡特产是特地瞒着我产吗?」「到底还有多少惊喜是不知道的」 。

农业大摸底,真是越摸越惊喜,也给各地特色并且充满「反差感」的农产品一次绝佳的亮相机会。

事实上,随着农业技术的不断进步,很多农产品产区已经走出了此前人们印象中的地理认知。

比如,山东聊城冠县的灵芝产量占到全国总产量的三成以上,即便在数九寒冬,在高标准种植棚内也能看到金黄色的灵芝茁壮成长。这让我们不得不感叹,之前只能春夏时种一茬的灵芝,早已实现了全年不间断生产。

冠县灵芝科技示范园的灵芝(来源:新华社)

常见于西餐的高端食材产自我国已经足以形成「反差感」,内地产出「海鲜」更刷新人们的认知。山西省晋城市沁水县有山西省唯一的三文鱼养殖场,同时也是华北地区最大的冷水鱼养殖基地。这里养殖的三文鱼从丹麦引进,年产成鱼400吨,销往北京、上海、山东、江苏、辽宁等地。

科技的进步给现代农业插上腾飞的翅膀,不断更新着我们的意识,创造着一个个富民创收的新产业,也让祖国地大物博、物产丰富具象成一个个生动有趣的特色农产品。

同时,中国越来越多农产品走出国门,得到世界的认可。比如,出口韩国的中国泡菜九成来自山东,山东省内出口韩国的泡菜九成来自青岛平度;贵州抹茶出口量排在中国第一、全球第三,日本70%的抹茶来自贵州。

「风暴般」的认知洗礼,带来的并非只有惊叹,还有大众对于乡土乡愁的精神慰藉,以及对民族产业、民族品牌的信心和自豪。

但我们也必须意识到,特色农产品的打造是复杂的,农产品的品牌是难树立的。而我们要抓住这互联网带来的「泼天富贵」,让特色农产品走进大众的视野,擦亮地方农业品牌,形成有知名度的地域品牌。在坚持「内」「外」兼修的同时,要想方设法放大当地优势,摆脱特色不明显、知名度不高的现象,做好特色农产品产业,持续唤醒农业品牌意识,结合当地特色赋予农产品的品牌价值,扩大产品和品牌与大众的接触,通过创新传播渠道来带动特色产业发展。

(大众新闻客户端 戴岳)