前言
襄阳，这座位于湖北省的千年古城，不仅以其悠久的历史和丰富的文化底蕴吸引着无数游客，更以其独特的美食文化征服了无数食客的心。 今天我将带领大家走进襄阳的美食世界，揭秘十家当地人高度评价和推荐的特色餐馆。无论你是喜欢传统的地道风味，还是愿意尝试新颖独特的创新菜肴，这十家餐馆都能满足你的味蕾。准备好，和我一起开启一场襄阳美食之旅吧！
1. 老街牛肉面馆
餐馆名称
：老街牛肉面馆
地址
：襄阳市樊城区老街路123号
招牌菜
：牛肉面、牛杂面
历史背景
：这家面馆已有三十多年的历史，由一对老夫妻创办。从最初的小摊到如今的知名面馆，老街牛肉面馆见证了襄阳市的变迁。
评价 ：老街牛肉面馆以其醇厚的汤底和嫩滑的牛肉闻名。每一碗牛肉面都选用上等牛肉，经过精心炖煮，肉质鲜嫩多汁，汤底浓郁鲜美。店内的牛杂面也是一绝，牛杂处理得干净无异味，口感丰富，吸引了无数回头客。
2. 古井贡鱼庄
餐馆名称
：古井贡鱼庄
地址
：襄阳市襄城区古井路456号
招牌菜
：古井贡鱼、酸菜鱼
历史背景
：古井贡鱼庄坐落在一口历史悠久的古井旁，因此得名。餐馆创办于上世纪九十年代，传承了多代人的烹饪技艺。
评价 ：这里的古井贡鱼选用当地优质鱼类，搭配独家秘制的酱料，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，每一口都让人回味无穷。酸菜鱼则以其酸辣适中的口感和鲜美的鱼汤深受食客喜爱。店内环境古色古香，让人仿佛穿越时空，回到了古代。
3. 老襄阳烧烤城
餐馆名称
：老襄阳烧烤城
地址
：襄阳市樊城区烧烤街789号
招牌菜
：烤羊肉串、烤鱼
历史背景
：老襄阳烧烤城是襄阳烧烤文化的代表之一，创办于2000年初。这里的烧烤技艺传承自清朝，经过几代人的改良和创新，形成了独特的风味。
评价 ：老襄阳烧烤城的烤羊肉串选用上等羊肉，肉质鲜嫩多汁，烤制得恰到好处，外焦里嫩。烤鱼则以其皮脆肉嫩、香味四溢的特点吸引了无数食客。店内氛围热烈，是朋友聚会和夜宵的好去处。
4. 古城豆皮店
餐馆名称
：古城豆皮店
地址
：襄阳市襄城区古城路321号
招牌菜
：豆皮、热干面
历史背景
：古城豆皮店是一家有着百年历史的老字号，传承了多代人的豆皮制作技艺。这里的豆皮是襄阳人心中的经典早餐之一。
评价 ：古城豆皮店的豆皮薄而韧，馅料丰富，口感鲜美。每一口都能感受到豆皮的香脆和馅料的鲜美，让人欲罢不能。热干面则以其爽滑的口感和浓郁的芝麻酱香味深受食客喜爱。
5. 襄阳酱蹄膀店
餐馆名称
：襄阳酱蹄膀店
地址
：襄阳市樊城区酱蹄膀街567号
招牌菜
：酱蹄膀、红烧猪蹄
历史背景
：襄阳酱蹄膀店创办于上世纪八十年代，以其独特的酱蹄膀制作工艺闻名。这里的酱蹄膀是襄阳传统美食的代表之一。
评价 ：襄阳酱蹄膀店的酱蹄膀选用上等猪肘肉，经过精心炖煮和酱制，肉质酥烂，味道浓郁。红烧猪蹄则以其色泽红亮、口感软糯的特点吸引了无数食客。店内环境干净整洁，服务热情周到。
6. 荆沙甲鱼馆
餐馆名称
：荆沙甲鱼馆
地址
：襄阳市襄城区荆沙路890号
招牌菜
：荆沙甲鱼、清蒸甲鱼
历史背景
：荆沙甲鱼馆创办于九十年代，以其独特的甲鱼烹饪技艺和鲜美的食材闻名。这里的甲鱼菜肴是襄阳美食中的一绝。
评价 ：荆沙甲鱼馆的荆沙甲鱼选用当地优质甲鱼，搭配独家秘制的酱料，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。清蒸甲鱼则以其原汁原味、口感细腻的特点深受食客喜爱。店内环境优雅，是商务宴请和家庭聚餐的好去处。
7. 襄阳鸭脖王
餐馆名称
：襄阳鸭脖王
地址
：襄阳市樊城区鸭脖街234号
招牌菜
：鸭脖、鸭掌
历史背景
：襄阳鸭脖王是一家有着二十多年历史的熟食店，以其独特的鸭脖制作工艺和麻辣鲜香的口感闻名。
评价 ：襄阳鸭脖王的鸭脖选用上等鸭脖，经过精心卤制和调味，肉质酥烂，味道麻辣鲜香。鸭掌则以其筋道有嚼劲、香味四溢的特点吸引了无数食客。店内还提供各种熟食小吃，是逛街和夜宵的好选择。
8. 古城汤圆店
餐馆名称
：古城汤圆店
地址
：襄阳市襄城区古城路110号
招牌菜
：黑芝麻汤圆、红豆汤圆
历史背景
：古城汤圆店是一家有着百年历史的老字号，传承了多代人的汤圆制作技艺。这里的汤圆是襄阳传统甜品中的代表之一。
评价 ：古城汤圆店的黑芝麻汤圆选用优质黑芝麻和糯米粉，口感细腻，香甜可口。红豆汤圆则以其红豆沙的香甜和糯米皮的软糯深受食客喜爱。店内环境温馨舒适，是品尝传统甜品的好去处。
9. 襄阳全鱼宴
餐馆名称
：襄阳全鱼宴
地址
：襄阳市樊城区鱼宴街345号
招牌菜
：清蒸鲈鱼、红烧鲤鱼
历史背景
：襄阳全鱼宴是一家有着三十多年历史的鱼宴餐馆，以其丰富的鱼类菜肴和独特的烹饪技艺闻名。
评价 ：襄阳全鱼宴的清蒸鲈鱼选用新鲜鲈鱼，搭配简单的调料，保留了鱼的原汁原味，口感鲜嫩。红烧鲤鱼则以其色泽红亮、口感醇厚的特点吸引了无数食客。店内还提供各种鱼类小吃和汤品，是品尝鱼类美食的好去处。
10. 襄阳特色小吃街
餐馆名称
：襄阳特色小吃街
地址
：襄阳市樊城区小吃街全段
招牌菜
：各种小吃
历史背景
：襄阳特色小吃街是襄阳美食文化的缩影，汇聚了当地各种传统小吃和特色美食。
评价 ：襄阳特色小吃街的小吃种类繁多，包括襄阳牛肉面、豆皮、酱蹄膀、鸭脖等。每一种小吃都有其独特的风味和制作工艺，让人流连忘返。这里是品尝襄阳美食和感受当地文化的好去处。
结语
襄阳，这座千年古城不仅以其悠久的历史和丰富的文化底蕴吸引着无数游客，更以其独特的美食文化征服了无数食客的心。从传统的地道风味到新颖独特的创新菜肴，襄阳的美食世界充满了无限的可能和惊喜。 今天介绍的这十家特色餐馆只是襄阳美食的冰山一角，还有更多的美食等待你去发现和品尝。
打油诗
襄阳美食香四溢，十家餐馆各出奇。
老街牛肉面味美，古井贡鱼香满席。
烧烤城中羊肉串，古城豆皮人人喜。
酱蹄膀店蹄膀酥，荆沙甲鱼味难比。
鸭脖王中麻辣香，古城汤圆甜如蜜。
全鱼宴上鱼鲜美，小吃街上食满溢。
襄阳美食真诱人，尝过一口难忘记。
