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自贡必吃的22大苍蝇馆子,盐帮菜的美味狂欢

2024-08-18图片

1. 邱金小炒

- 地址:自贡市自流井区同兴路 408 号

- 介绍:邱金小炒是一家备受欢迎的餐馆,以其特色的小炒菜品闻名。招牌菜有冷吃牛肉、火爆黄喉等,味道麻辣鲜香,十分下饭,让您充分感受自贡的火辣风味。

2. 电子厂餐馆

- 地址:自贡市大安区人民路 111 号

- 介绍:这家店面不大的餐馆隐藏在老城区。店内的鲜锅兔是一绝,兔肉鲜嫩多汁,搭配大量的鲜椒和仔姜,味道浓郁,是许多食客的心头好。

3. 艾叶土鸡脚

- 地址:自贡市贡井区艾叶镇艾叶街 56 号

- 介绍:位于艾叶镇的这家小店,土鸡脚烹饪得软糯入味,独特的调料赋予了其丰富的口感,香辣中带着一丝回甜。

4. 长生面

- 地址:自贡市沿滩区开元南路 88 号

- 介绍:是当地人常去的早餐热门选择。面条劲道有嚼劲,汤鲜味美,臊子种类丰富,让您开启美好的一天。

5. 宏发饭店

- 地址:自贡市自流井区汇东路 1298 号

- 介绍:经典的川菜馆子,环境简单但干净整洁。他家的回锅肉、麻婆豆腐等家常菜做得有滋有味,价格实惠。

6. 桥头三嫩

- 地址:自贡市贡井区桥头镇桥南路 99 号

- 介绍:其招牌的「三嫩」——嫩猪肝、嫩腰花、嫩肚头,口感滑嫩,火候把握得恰到好处。猛火快炒,瞬间锁住食材的鲜美。

7. 杨田螺

- 地址:自贡市自流井区五星街 37 号

- 介绍:店内的田螺肉质鲜美,香辣的调料充分渗透到田螺肉中,每一口都让人欲罢不能。

8. 胡氏牛肉汤

- 地址:自贡市沿滩区升平街 68 号

- 介绍:牛肉汤浓郁醇厚,牛肉鲜嫩。可以搭配各种蔬菜和粉丝,营养丰富,冬日里来一碗,暖意十足。

9. 胖哥餐馆

- 地址:自贡市大安区仁和路 186 号

- 介绍:菜品丰富多样,价格亲民。特色菜如跳水鱼,鱼肉鲜嫩,汤汁酸辣开胃。

10. 乡坝头家常菜

- 地址:自贡市荣县旭阳镇荣州大道三段 238 号

- 介绍:充满乡土气息的家常菜馆,能品尝到地道的乡村美味。比如烧白,肥而不腻,入口即化。

11. 姐妹小吃

- 地址:自贡市富顺县富世街道北湖南路 168 号

- 介绍:小吃种类繁多,有凉虾、凉皮、豆花等。每一种都带着浓浓的自贡特色,味道正宗。

12. 眼镜餐馆

- 地址:自贡市沿滩区卫坪镇沙坪街 123 号

- 介绍:以独特的烹饪手法和秘制调料吸引着众多食客。推荐他家的鱼香茄子,酸甜可口,香气扑鼻。

13. 李二家常菜

- 地址:自贡市自流井区丹桂大街 288 号

- 介绍:家常菜的味道让人倍感温馨,番茄炒蛋、土豆丝等简单的菜品也能做得美味可口。

14. 何三抄手

- 地址:自贡市大安区广华路 188 号

- 介绍:抄手皮薄馅大,汤汁鲜美。有清汤、红汤等多种口味选择,满足不同人的需求。

15. 杨八姐羊肉汤

- 地址:自贡市富顺县东湖镇东大街 88 号

- 介绍:冬季必去的羊肉汤馆,羊肉汤滋补又美味。羊肉炖得软烂,没有膻味。

16. 陈记菌汤兔

- 地址:自贡市沿滩区板仓街 199 号

- 介绍:菌汤兔鲜香可口,营养丰富。多种菌类熬制的汤底鲜美至极,兔肉鲜嫩爽滑。

17. 王记豆花饭

- 地址:自贡市荣县西街 58 号

- 介绍:传统的豆花制作工艺,豆花鲜嫩,蘸水香辣,配上米饭简直是绝配。

18. 刘抄手

- 地址:自贡市自流井区学苑街 180 号

- 介绍:抄手口味多样,除了常见的口味,还有特色的藤椒抄手,给您带来独特的味觉体验。

19. 张六羊肉馆

- 地址:自贡市大安区大山铺镇大山街 66 号

- 介绍:羊肉菜品丰富,羊肉蒸笼、羊肉汤等都备受好评,味道正宗,用料实在。

20. 黄氏家常菜

- 地址:自贡市贡井区青杠林路 222 号

- 介绍:环境朴素,但菜品味道出众。水煮牛肉、宫保鸡丁等菜品深受顾客喜爱。

21. 雷三豆花

- 地址:自贡市富顺县钟秀街 168 号

- 介绍:豆花口感细腻,豆香浓郁。搭配特色的蘸水,让人回味无穷。

22. 郭大孃蘸水菜

- 地址:自贡市自流井区郭家坳路 88 号

- 介绍:蘸水菜新鲜可口,蘸水调料是灵魂,麻辣鲜香,各种蔬菜和肉类在蘸水中一蘸,美味瞬间升级。