兰州,这座黄河穿城而过的城市,不仅以其悠久的历史和壮丽的自然风光吸引着游客,更以其独特的美食文化让人流连忘返。今天,我们就来盘点兰州最受欢迎的10大特色餐馆,即便需要排队等候,也绝对值得一试。
TOP.1 兰州饭店
兰州饭店作为兰州的老字号餐馆,以其复古又不失大气的装修和地道的兰州美食闻名遐迩。招牌菜包括经典的牛肉面、红烧羊肉和特色手抓羊肉,每一道菜都充满了西北风情。菜品量大实惠,是家庭聚餐的好去处。建议提前预订,以免错过美食。
手抓羊肉
TOP.2 悦宾楼
悦宾楼是一家以清真菜为主的餐厅,环境宽敞明亮,处处透着浓浓的兰州风情。招牌菜孜然羊肉、香酥鸡和兰州手抓羊肉,每一口都能吃出食材的鲜美。菜品性价比高,分量足,是朋友聚会和家庭聚餐的理想选择。
香酥鸡
TOP.3 高三酱肉
高三酱肉是兰州非常有名的酱肉老店,以其独特的秘制酱肉吸引了众多食客。主打菜品酱牛肉、酱猪蹄和酱羊肉口感醇厚,酱香四溢,让人一尝就难以忘怀。简单的装修却充满了兰州的市井气息,让人倍感亲切。
酱牛肉
TOP.4 人民饭店
人民饭店是兰州另一家老字号的清真餐馆,装修怀旧,极具年代感。招牌菜香酥羊肉、红烧牛蹄筋和糖醋鲤鱼等,每道菜都能让人感受到传统的西北风味。在这里用餐,仿佛穿越到了旧时的兰州。
红烧牛蹄筋
TOP.5 天生园
天生园以精致清真菜为特色,环境整洁温馨,非常适合家庭聚餐。招牌菜黄焖羊肉和手抓羊肉味道鲜美、肉质嫩滑,是餐厅的明星菜品。在这里用餐,不仅能品尝到美食,还能享受到愉悦的用餐体验。
黄焖羊肉
TOP.6 兰州牛肉面馆
位于兰州市城关区南关民族风味一条街的兰州牛肉面馆,以其汤汁鲜美、面条劲道的牛肉面而闻名。此外,酿皮和灰豆子也是必尝的特色菜肴。这家餐馆是体验兰州传统美食的绝佳地点。
酿皮
TOP.7 兰州大胡子面馆
兰州大胡子面馆以其地道的兰州口味和特色的手抓羊肉而著称。在这里,您可以品尝到最正宗的兰州牛肉面,以及黄焖羊肉等特色菜肴。这家面馆深受当地人和游客的喜爱,是品尝兰州美食的不可错过之地。
兰州牛肉面
TOP.8 敦煌餐厅
敦煌餐厅位于兰州市城关区正宁路,是一家极具地方特色的餐厅。除了传统的兰州美食外,还有独特的敦煌烤肉和酿皮等菜肴。如果您想品尝到更多地方特色菜肴,这里绝对不容错过。
敦煌烤肉
TOP.9 兰州老马家清真饭店
作为传统的清真饭店,兰州老马家清真饭店的牛肉面和牛腱子肉都是一绝。此外,还有各种特色小吃和羊肉泡馍等美食供您选择。这家饭店以其地道的口味和丰富的菜品赢得了食客们的喜爱。
羊肉泡馍
TOP.10 马有布牛肉面
马有布牛肉面是兰州牛肉面界的一块金字招牌,以其「一清二白三红四绿五黄」的标准闻名遐迩。这里的面条粗细可选,汤头醇厚,牛肉软烂,再搭配上自制的辣椒油,每一口都是对味觉的极致挑逗。无论是早餐、午餐还是晚餐,这里都是品尝兰州牛肉面的绝佳选择。
马有布牛肉面
这10大特色餐馆不仅代表了兰州的美食文化,更是这座城市历史与文化的缩影。无论您是本地居民还是外地游客,都不妨来这些餐馆尝尝鲜,感受兰州独特的饮食魅力。记得提前做好准备哦,因为有些餐馆可能需要排队等候呢!