【环球时报综合报道】近年来，不同种类的辣酱产品尤其是「油辣椒」，在美国越来越受欢迎，美式英语中也出现了chile crunch一词专门指代「油辣椒」。然而，美国著名韩裔大厨张锡镐旗下的「福桃」餐饮集团近日因禁止其他公司的产品以「油辣椒」为名，被舆论炮轰是「商标恶霸」。据美联社14日报道，面对如潮水般的抵制，张锡镐本人及其公司日前公开道歉，表示将不再强行主张所谓的商标权。
据报道，「福桃」公司从2020年开始销售类似老干妈的辣酱产品，并于去年购入「油辣椒」一名的商标。今年3月，陆续有一些销售「油辣椒」产品的商家在社交媒体上反映，自己收到张锡镐方面发来的律师函，要求限期停止销售以「油辣椒」为名的产品。
报道称，收到律师函的商家基本都是小本买卖的亚裔商户，而这也在社交媒体上引发关于「油辣椒」这种具有普遍性的名字是否应被注册成商标的讨论。据美联社报道，起初「福桃」集团坚持「强制执行」，并在一份声明中称，该公司有义务捍卫自己的商标，如果不捍卫，连商标带产品可能都会被「夺走」。不过，本月12日，「福桃」集团又改口称：「在听取社群反馈后，我们意识到‘油辣椒’一词对许多人来说有更广泛的意义。」
据美国全国广播公司旗下的「今日」网站14日报道，就在「福桃」集团改口的同一天，张锡镐在一档播客节目中承认，「福桃」集团的「油辣椒」产品灵感来自中国的「老干妈」、韩国辣酱和墨西哥辣酱等。他解释说，把产品命名为「油辣椒」是出于尊重，因为这个名字，与来自中国的「老干妈」息息相关。（甄翔）
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来源：环球网
