在90年代，蔡晓仪最初只是在剧中饰演一些小角色，但很快就成为了女主角，不仅演技好而且人又漂亮，出演过许多经典影视剧，年纪轻轻就成为了「亚视一姐」
曾经的「亚视一姐」蔡晓仪，出演过的经典影视剧：
1991年【还我今生】中的「李绮雯」
1991年【剑神不败】中的「烟雨」
1993年【九命奇冤梁天来】中的「冬梅」
1993年【银狐】中的「梁惜梅」
1993年【再见黄埔滩】中的「沈玉莹」
1993年【马场风云】中的「万玉」
1993年【天蚕变之再与天比高】中的「朱菁照」
1994年【城中姐妹花】中的「伍晓雯」
1994年【洪熙官】中的「严咏春」
1994年【碧血青天杨家将】中的「庞凤」
1995年【包青天】中的「曾婉甜」
1995年【九王夺位】中的「苗欣」
1996年【我和春天有个约会】中的「金露露」
1997年【一枝花和尚】中的「菲茹」
1997年【剑啸江湖】中的「秦莫愁」
1998年【流氓律师】中的「何子菁」
