李莲花最初可能并不擅长做饭，但他逐渐在烹饪的过程中找到了乐趣。通过一次次的尝试和咀嚼，他明白了心之所向，并享受到了做饭带来的满足感和成就感。
方小宝第一次去莲花楼做客的时候，李莲花给他做了一桌的菜，其中就有一道栗子炖鸡。
主料是童子鸡、栗子。配料是猪肉、火腿、香菇。
童子鸡：仔鸡的鸡肉占体重的60%左右，拥有丰富的蛋白质和磷酸，肉营养价值更高。且仔鸡的肉里结缔组织少，易被消化吸收。
栗子：栗子中含丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质。
采用清炖做法，口味咸甜，鸡肉烂而不腻，汤汁浓稠，栗子鲜甜。剧中，还特意给了这道菜特写，单看就令人食欲大增。
这道菜可以补虚养身，调理气血，健脾开胃。
除了在电视剧里看过，有小伙伴，在现实里尝过这道菜吗？
