「雨足田疇春水生，青陽浮處有農耕」，
伴隨著春天越來越近的腳步聲，
曾經霸榜熱搜的「西藏開耕儀式」
在今年也要如期登場了
接下來跟小編一起來體驗「西藏開耕儀式」吧！
位於西藏山南市乃東區門中崗村的「西藏第一塊農田」上，當地村民在拋灑青稞種子。圖源：王成（走遍56民族）
2歲的小姑娘丹增色珍在開春儀式上吃「切瑪」。圖源：王成（走遍56民族）
山南春耕節 圖源：王成（走遍56民族）
從第一塊農田到古老的農耕文化
有這樣一個民間傳說：
國王莫早於聶赤贊普，
宮殿莫早於雍布拉康，
經書莫早於邦貢恰加，
地方莫早於雅礱，農田莫早於薩日索當。
這個傳說中的山南囊括了西藏很多的「第一」
其中就包括最早的農田「「薩日索當」
雍布拉康與農田 攝影師/郎朗
這個最早的農田在荒蕪的境遇
遇見了神猴與羅剎女的傳說
並在這片土地上播下了五谷的種子
於是雪域高原西藏有了第一塊農田——薩日索當
二牛擡杠的犁耕方式
西藏的耕地特點是將一木質橫杠的兩端
分別系於並列的二牛牛角上
犁架與橫杠連結，以牛牛曳犁
這是西藏因地制宜而采取的特殊犁耕方式
來源：中國西藏旅遊
據【西藏王統記】記載:上丁二王時(約公元前2世紀)
吐蕃七賢臣之一的「茹來傑」發明了
燒炭冶煉、開墾灌溉技術，
在木頭裏鉆孔，做成犁，
套在兩頭犏牛的脖子上，
人站在犁上，將地犁一遍再把五谷撒在地裏
用此方法種出來的禾苗又肥又壯
從此，吐蕃人民改變了原始的耕作方法
開耕節開啟春耕春播
每年春耕時節，雍布拉康山腳下的農民都會穿著節日的盛裝，
來到薩日索當田間，舉行隆重的開耕儀式，
這一傳統延續至今，
這也就是西藏的開耕起源
彌藏達瓦/攝
開耕儀式在藏語中被稱為「聶卓」
在藏語中「聶」是指肩膀，「卓」就是一種彩禮、盛禮。
所以開耕儀式是西藏整個農事活動中的盛典
適宜春耕春播的時間由西藏天文歷算測定
由於氣候、海拔的不同
西藏每個地方的開耕儀式時間也不同
來源：西藏山南旅遊
到了春耕春播儀式當天
當地的居民們通常是會身節日盛裝
齊聚田間地頭，伴著青煙裊裊
大家歡笑著聊天、吃卡賽、喝酥油茶
開耕節當天，牛的耳朵上也會被戴上
五顏六色的棉條以示喜慶
拖拉機也會被鮮花所裝扮
空氣中彌漫著無以言說的喜慶之感
男士頭戴圓筒帽，
身穿白色氆氌，腳蹬黑色靴子，
牽著自家的公牛來到開耕現場。
伴著田地間升騰的桑煙，
七名姑娘一字排開，
手捧切瑪盒與青稞酒高聲歌唱。
前來參加儀式的村民給公牛主和拖拉機手獻上潔白的哈達後，
拖拉機手正式開始耕作。
來源：西藏衛視+
第一個犁耕者使用「二牛擡杠」犁耕法，
率公牛在農田上劃出新年的第一犁，
其余村民驅使著自家的公牛也緊跟其後。
鋥亮的鐵犁在農田上翻出一條條小溝，
跟隨的藏族姑娘揮手拋灑，
一粒粒青稞種子落在泥土中。
祈求風調雨順、五谷豐登
來源：西藏日報
隨著社會的進步和時代的發展
除了第一個犁耕者外
其余的犁耕者一般都會開拖拉機
「春耕儀式」的其他娛樂專案
「打牛角」·迎吉祥
「打牛角」，藏語稱作「碟過」，
是用石頭擊打牛角的比賽。
「碟過」是一項古老的傳統遊戲，
一般在每年的藏歷新年和開耕節期間舉行。
擊中牛角，就代表來年好運不斷，一切順利。
來源：西藏山南旅遊
牛角位於每個投擲區正中間，由打入地下的鐵棍固定，
牛角上系哈達或者疊加牛角
所有男士準備上場前都會準備若幹個不同形狀的石頭，
通常又扁又長的石頭比較受歡迎，
面朝固定好的牛角瞄準、投擲，
甩出去的石頭在空中劃出一條優美的弧線，
準確擊中牛角，現場隨即響起掌聲和叫好聲。
隨即會有觀眾上前給擊中者敬上青稞酒
跳鍋莊·啟福運
開耕儀式結束後
所有人會在田地上圍成一圈「跳鍋莊」
此鍋莊非彼鍋莊
這時跳的鍋莊跟我們平時在廣場上看到的不同
更具地方特色
不管是耳朵還是眼睛都是「盛宴」
來源：西藏山南旅遊
山南的一些地方的鍋莊開頭緩慢高潮了節奏很快
日喀則拉孜縣、定日縣鍋莊的節奏也很緊湊
反觀日喀則的江孜縣和周邊地方
鍋莊節奏較為緩慢且容易跳
歡聚一堂·迎龍年
以上節目都結束之後
各村的人都會在一個固定的地方相聚
相互敬酒、吃飯和玩鬧
來源：西藏山南旅遊
這樣的場景絲毫不亞於大年三十的「年夜飯」
在這裏你可以吃到所有「當地美食」
完全不用擔心發生
「北京豆汁」和「西湖醋魚」的尷尬事件
如果你是一個「社恐人員」
完全不用害怕，當地人會讓你秒變「社牛」
在哪裏可以看到「春耕儀式」
西藏自治區拉薩市墨竹工卡縣唐加鄉莫沖村
這裏離拉薩市比較近，可以作為一日遊目的地
西藏山南市乃東區的門中崗社區，
西藏第一座宮殿——雍布拉康坐落於此，而宮殿腳下便是西藏「第一塊農田」
可以在看完「開耕儀式」後再去雍布拉康
在中國古代，農耕是人們賴以生存的重要方式，
而開耕節則是農民們祈求豐收、播種希望的日子。
在內地的一些地區，
開耕節儀式已經流傳了數百年，
成為了當地傳統文化的重要組成部份。
這些儀式包括祭神、祈雨、驅鬼等，旨在祈禱來年的豐收和安寧。
這些習俗在中國歷史上具有悠久的歷史和文化底蘊，是中國傳統文化的重要組成部份。
西藏山南農村的開耕節儀式
與中國內地的農耕文化之間或許有著深厚的淵源關系
星辰燦爛，藏著人們最深的願望
姹紫嫣紅，綻放俗世最超越的寄托
每年一次西藏的 「開耕儀式」
恰似佳人擦肩而過的回眸一笑
是忙碌生活中那道穿越斑駁的樹影
來西藏體驗一次 「開耕儀式」 吧！
編輯：次旦卓瑪
【主編：譚其露丨編輯：次旦卓瑪】
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