廣州的宋叔（化名）患有痛風性關節炎。但近半年來，他遵醫囑規律用藥降尿酸，病情控制良好，可近日痛風突然又急性發作了，疼得他百思不得其解：自己最近也沒吃什麽大魚大肉啊。醫生一問立即找到「病因」，原來宋叔是砂糖橘吃多了，連著幾天每天都吃下大半斤。
醫生介紹，砂糖橘所含的果糖也是痛風發作的「幫兇」！一方面，果糖透過肝臟代謝，消耗大量的腺嘌呤核苷三磷酸，進而導致嘌呤釋放增多，促使體內尿酸生成增多；另一方面，果糖在體內的酸性代謝產物會降低尿酸在尿液中的溶解度，使腎臟排泄尿酸的能力下降，從而使體內尿酸排泄減少。而砂糖橘個頭小口感好，很容易不知不覺就吃多了。
文、圖/記者：翁淑賢 醫學指導：廣州中醫藥大學第一附屬醫院風濕病科主任中醫師林昌松
來源： 廣州日報
