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「健康、好吃、有趣」,這家零食企業原來就在閔行!來聽聽TA的創始人怎麽說

2024-06-14辟謠

閔行區融媒體中心【字在心間】欄目推出了【創業者】系列訪談,邀請區內企業創始人聊聊創業那些事,一起分享創業經驗,傳授創業之道。

本期專訪人物,是上海不逗貓食品科技有限公司創始人——夏萍。

不逗貓是以年輕的職場女性為主要目標群體,圍繞健康美味的休閑零食開展業務的一家企業。

本期嘉賓

夏萍在創業前是一家外企的高管,在工作期間,夏萍覺得自己的職業發展觸摸到了天花板。夏萍:「我自己本身喜歡零食,於是決定做這件事情。」夏萍坦言,創業與自身在外企做高管,是完全兩種不同的狀態與感受,比如要買一張辦公桌或者是外出送貨,幾乎所有的事情都是自己做。但是因為熱愛,夏萍堅持了下來。

夏萍是【字在心間】的第一位「返場」嘉賓,上一次對她的訪談是在兩年前的「五五購物節」期間。當時夏萍在訪談中告訴記者,鱈魚腸是不逗貓的「招牌」零食,那兩年的時間不逗貓又推出了哪些新品呢?夏萍:「這兩年,我們又推出了布兜咖啡、被壓扁的可頌餅等單品。」而新品一經面世,便受到了消費者的一致好評。

夏萍表示:「我們在做新品時,會邀請消費者共創,為我們的新品起名,如果名字被采納,我們將會承擔消費者一年的零食。」

從產品的立項到後端,不逗貓始終堅持邀請消費者共同參與,在夏萍心目中, 不逗貓是一家與消費者的共創品牌

在訪談前,記者在網購平台檢視消費者對於不逗貓的零食評價,有不少好評。為何有如此多的好評?夏萍說:「我們每天會收集線上的評論,第一時間進行內部梳理,明確責任。比如是物流的問題交由物流部門解決;口感的問題,第一時間交到商品部門落實,並形成閉環操作,由此確保我們的商品能夠在口感、消費者體驗、後期的改善上形成一個有效鏈路。我們的一款「被壓扁的可頌」剛上市時,我們註意到線上會有小部份感受度不好的評論,我們第一時間安排物流部門重新進行包裝形式的改善並進行跌落測試,透過一次次的嘗試,確保下一次送到顧客手中的商品是完好無失真的。」

而針對於客戶意見的不斷調整,也意味著不逗貓的成本會越來越高,對此夏萍認為:「如果因為我們的原因失去一位客戶或是客戶的體驗差,這樣的損失對於我們來說才是最大的,成本的提高與失去一位客戶來衡量,我們會更願意在產品端不斷完善,服務客戶、留住客戶。」而正是因為不逗貓一直堅持將顧客的意見建議放在第一位,才使不逗貓擁有了越來越多的忠實食客。

在節目的最後,夏萍也針對未來想要創業的朋友們提出了自己的意見。夏萍:「如果有創業的夢想,一定要先積累經驗,只有經過規範化、系統化的學習之後才能在創業路上走得更遠。」

記者:魏天浩

編輯/初審:趙若楠

復審:林心怡

終審:劉墾博