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水龍頭沖洗生肉更幹凈?並不是!

2024-08-19辟謠

水龍頭沖洗生肉更幹凈?水龍頭沖洗生肉反而容易造成交叉汙染。生肉在運輸和售賣過程中,表面可能沾染各種細菌和汙染物。水龍頭沖洗生肉時,水花四濺,會讓細菌隨著飛沫擴散到廚房各處,增加交叉汙染的風險。正確的處理方式是,將生肉放在專門的容器中浸泡清洗,避免水花四濺。處理完生肉後,及時清潔雙手和廚房用具,保障食品安全和廚房衛生。

最新評論

135***590

[山東省]

2024年08月14日 21:30

😀

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2024年08月14日 20:12

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150***912

[中國]

2024年08月14日 17:23

135***656

[中國]

2024年08月14日 16:40

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