今天,小嘉教大家做一道
老少皆宜、色香味俱全的
高顏值健康點心
菠菜餅
食
材
準
備
食材:菠菜、牛奶、雞蛋
輔料:中筋面粉、鹽、奶油
制
作
步
驟
1.鹽水煮開放菠菜,水再次沸騰後,轉小火煮兩分鐘撈出;用涼水沖一下,擰幹水分。
2.菠菜切碎後放入破壁機,依次加入60克水、60克牛奶、1個雞蛋、3克鹽、50克中筋面粉、15克融化的奶油,一起打成糊狀。
3.鍋中加入少許油,用中火煎餅,煎至微焦黃色後,出鍋。
一份低脂營養的點心就完成啦還可以加入蔬菜、水果、培根等
搭配做拼盤哦