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中國日報6月20日電（記者 張莉 董森河） 文藝賦能，鄉村振興。6月20日，記者走進陜西省西安市鄠邑區栗峪口村的一間鄉村咖啡館，有趣的是這裏的咖啡師都是來自當地的嫂子們，平時和小麥玉米打交道。
2019年，留英海歸王繪婷來到這裏，「我一直想在個人發展和生活幸福感之間尋找一種平衡，來到這裏優美的田園風光和淳樸的民風讓我想留下來打造一個吸引年輕人的的空間。」2022年王繪婷和團隊將村裏閑置的石粉廠改造成咖啡館，開業後迅速在社交媒體走紅，前來打卡的人絡繹不絕。
王繪婷的成功，吸引了十余名「鄉創客」來到栗峪口村，創立了整村營運品牌——「剪鴨村」。為了實作可持續發展，目前村裏還入駐了茶餐廳、機車展覽館、寵物樂園等新業態，啟用了栗峪口村的鄉村旅遊產業。據了解，2023年，村人均年收入為2.39萬元，村級集體經濟收入達52.6萬元，全村年綜合經濟收入達到6000余萬元。
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