「淮安府管轄的海州（現連雲港市）擁有淮北鹽場，彼時淮陰到連雲港市區有條鹽河就是運鹽的，淮陰西壩就因為運鹽才發達起來的。明清兩朝，淮安政治地位高於揚州，經濟地位也不差。」淮安網友如是說。
連雲港海州古城
淮安府，位於古淮河之南，擁有悠久的歷史地位和文化底蘊。在明清兩朝，淮安的政治地位確實高於揚州，經濟地位也不遜色。淮安府管轄的海州有著名的淮北鹽場，鹽業在當時是國家經濟的重要支柱，因此淮安府在鹽業運輸中扮演著舉足輕重的角色。
鹽河是連線淮陰和連雲港市區的重要水運通道，專門用於運輸鹽。淮陰的西壩地區正是因為鹽業運輸而繁榮興起。當時，淮安府的鹽業貿易繁榮，地位日益凸顯，成為運河四大都市之一，與杭州、蘇州和揚州齊名。
鹽河風光
淮安在明清兩朝的政治地位也高於揚州。作為漕運總督部院的所在地，淮安掌握著國家重要的漕運權力，負責糧食運輸和鹽業管理，對國家政治和經濟的影響舉足輕重。
然而，隨著時代的發展，揚州在經濟發展和文化傳承方面逐漸超越了淮安。揚州作為淮揚菜的發源地之一，成為了中國著名的美食之都，確實吸引了不少遊客和美食愛好者。
然而，淮安菜則被認為是淮揚菜的源頭。盡管淮安在地理位置上處於蘇北，但其是「淮揚菜之鄉」「世界美食之都」，在美食界的地位絕不容小覷。
淮安：世界美食之都。
綜上所述，在明清兩朝，淮安的政治地位和經濟地位都高於揚州。但隨著歷史的發展，揚州在文化、旅遊和美食等領域逐漸脫穎而出。然而，淮安則以其深厚的歷史底蘊和獨特的美食文化，繼續在江蘇省乃至全國範圍內發揮著重要作用。
