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浙江寧海:手工垂面制作忙

2024-01-06圖片

標題:【桑洲村的垂面之韻:傳統手藝與美好鄉愁】

桑洲鎮的冬日,如同一曲古老的鄉村交響曲,在陽光的撫摸下,桑洲村的垂面制作成為這個小鎮的一抹獨特風景。迎著冬季的幹燥多風,村民們開始了自家門前垂面的晾曬工作,仿佛是一場制作傳統美食的盛宴。

1月4日,桑洲村的每個角落都彌漫著垂面的誘人香氣。

林秋花、季月芽、季茂彩、麻梅鳳、陳承永……這些村民的名字像是一串美好的琴音,輕輕彈奏出桑洲村冬日的鄉愁。他們在自家門前晾曬垂面,手法嫻熟,仿佛是在為村裏的每一根面線編織一段美好的故事。

垂面,是一種流行於浙江寧波、台州的美味特色面食。

它的獨特之處在於垂直懸掛制作,面條纖細如絲,入口綿軟。這種面食不僅代表著桑洲村豐富的風土人情,更承載了村民們對傳統手藝的深深熱愛。

翁忻旸的攝影鏡頭,捕捉到了桑洲村垂面制作的每個瞬間。

1月4日,季月芽在門前晾曬垂面,她微笑著,手中的動作如同舞蹈,傳遞著對這份傳統的驕傲。冬季的桑洲鎮被垂面的制作點綴得如詩如畫。

季茂彩在自家作坊制作垂面,面前是一張潔白的面坯,她用手輕輕拉扯,仿佛是在為這片土地譜寫一曲動人的鄉愁。麻梅鳳、陳承永……每一個村民都是這場冬日垂面盛宴中不可或缺的主角。

在桑洲村的每一個角落,都有一份對傳統的執著。

垂面的制作不僅僅是一門手藝,更是一種對過去時光的懷念。在作坊裏,面粉的芳香撲鼻而來,似乎是村民們對過去歲月的懷念,也是對未來的傳承。

垂面的魅力不僅在於口感,更在於傳統文化的傳遞。

冬日的陽光灑在垂面上,如同金色的溫暖,讓人感受到桑洲村的寧靜美好。桑洲村的垂面,不僅僅是一種食物,更是一種情感的傳遞,是對家鄉土地的深深眷戀。

桑洲村的垂面,是鄉村生活的一種儀式感。

在這個數碼時代,傳統手藝正逐漸消逝。然而,桑洲村的村民們卻以頑強的意誌,將這份傳統傳承下來。他們不僅懷著對過去的敬畏,更在不斷創新中,為這門手藝註入新的生命力。

冬日垂面之美,不僅在於食物的味道,更在於村民們對生活的熱愛。

桑洲村的垂面,如同一幅美麗的畫卷,吸引著更多人駐足欣賞。這不僅僅是一種食物的制作,更是對傳統文化的傳承,是桑洲村對自己根脈的自信展示。

垂面,承載著桑洲村的歷史,也是未來的傳奇。

在這個特殊的冬季,桑洲村的垂面制作成為一場鄉村生活的盛宴。每一位參與制作的村民,都是這場盛宴中不可或缺的角色,為這份傳統手藝註入了濃厚的鄉土味道。

桑洲村的垂面,不僅是一種食物,更是一種鄉愁的傳承。

這種傳統手藝不僅滿足了村民們的物質需求,更讓他們在精神上找到了一種根植的歸屬感。每一根晾曬在陽光下的垂面,都是村民們對家鄉的深深眷戀,是桑洲村鄉愁的具體表達。

冬日垂面之美,在於傳統的傳承與當下的創新。

桑洲村的垂面,如同一杯醇香的茶,散發著歲月的芬芳。這不僅僅是一種美味,更是一種對過去的敬畏,對未來的熱切期望。垂面,承載著桑洲村的記憶,也是未來的傳奇。