大江網/大江新聞客戶端訊（ 通訊員：賴美霓 華延峰）清明將至，為了弘揚艾餅制作的傳統手藝，增進網格轄區內鄉親鄰裏和睦，傳承中華傳統文化習俗，共享傳統節日帶來的樂趣，3月19日，靖安縣雷公尖城鄉結合部第48網格樓棟長、居民群眾、誌願者共計82人，在「美霓姐姐」幸福鄰裏食堂開展開展「春日艾蒿香，鄰裏共和諧」鄰裏節活動。
活動中，大家摩拳擦掌、躍躍欲試，準備好艾餅制作原材料，首先進行「凈艾」，居民們將這些艾草中的一些雜草枯葉分出來，把艾草揀幹凈；其次進行「煮艾」，把艾草放入鍋裏攪勻，待煮透後瀝幹水分；接著進行「揉艾」，將艾草和糯米粉、面粉充分揉和起來，用自己的雙手捏出一個個圓圓的艾餅，然後進行「裹紅豆餡、和臘肉冬筍餡」，再將面皮向上疊起，用手將邊緣按緊，放入疊好的艾餅，蓋上蓋，小火將其煎至兩面金黃中間熟透，一時間空氣中濃香四溢。
最後，第48網格網格書記、網格助理員、網格員、樓棟長以及棒棒糖愛心社誌願者將熱氣騰騰的艾餅送進了轄區內獨居老人的家中，遞到老人們的手中，一口艾餅甜在心頭，臉上的笑容和感謝聲讓大家都倍感溫暖。她們紛紛表示非常感謝大家的關心和祝福，讓她們感受到了網格化管理服務大家庭的溫暖。
透過此次活動，不僅傳承了傳統老手藝，找回了熟悉的清明味道，還讓大家真正融入到了網格化管理活動中來，引導居民積極主動地參與網格活動，拉近了鄰裏間的距離，同時也將一種健康、和諧、文明的文化生活理念傳播給居民群眾，為網格化管理服務工作治理打下了堅定的基礎。
