隨著太陽黃經達到315°，北鬥七星的鬥柄指向東方，春天的腳步悄然而至。一年之計在於春，一生之計在於勤， 春季的開始標誌著萬物的復蘇，充滿著生機與希望。立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨，這六個節氣交織成一幅春天的畫卷，各自承載著大自然的奇妙變化。
春季節氣與氣候變遷
立春，是二十四節氣中的第一個， 通常出現在每年的2月3日至5日。這一時刻標誌著寒冷的冬季即將過去，春天即將展開她的美妙面紗。立春之後，東風解凍，大地開始回暖；蟄蟲振動，冬眠中的生靈蘇醒；河流冰雪開始融化，魚兒歡快地遊動。然而，春季的氣候變遷異常突出，時暖時寒，日夜溫差大，冷空氣頻繁活動，倒春寒時有發生。
農時農事：備耕生產的關鍵時刻
春天的到來，標誌著農田的復蘇和生機。一粒粟在春天的土地裏得以生根，而秋收時將變成萬顆豐碩的子實。在立春之際，農民們早早開始了農事的緊鑼密鼓。好雨知時節，當春乃發生，雨水滋潤著大地，為莊稼的生長提供了充足的水分。過了雨水天，農事接連連，春耕春種正當時。春分麥動根，一刻值千金，農民們抓緊時間進行犁地、除草、施肥等工作，確保莊稼能夠茁壯成長。
飲食養生：順應春陽 提振精神
春季陽氣旺盛，人們也應該順應春陽，提振精神。「咬春」和「嘗辛」成為春季飲食養生的重要習俗。 養生強調重在養肝，少酸適辛，多素少葷，飲食宜清淡，多食新鮮蔬菜水果。春季的飲食選擇要具有清淡爽口的特點，有助於調養身體，使人在春天煥發活力。
民俗活動與飲食文化：傳統與現代交融
春季除了氣候和農事的變化，還有豐富多彩的民俗活動和飲食文化。鞭春、打春、報春等傳統習俗熱鬧非凡，展現著人們對新一年的美好期許。吃春卷、春餅、五辛盤等辛甘發散之品，是迎接春天的美好方式。同時，春捂秋凍的飲食養生經驗也在不斷傳承，人們註重合理膳食，適應氣候變遷，迎接健康的春天。
春天是大自然的恢復期，也是人們活力回升的季節。在這個時刻，我們要順應春陽，積極投入農事生產，同時註意飲食養生，保持身體的健康。春天的美好需要我們用勤勞和關愛呵護，讓我們攜手迎接這個充滿生機的季節。
