【環球時報綜合報道】日本食品企業森永制果研發的一款「饑餓管理」飲料正在社交媒體上走紅。據企業宣傳，該飲料能和胃酸發生化學反應，生成果凍狀的半固態凝膠，使人保持兩到三小時的飽腹感，從而抑制沖動吃零食的欲望。
據英國【每日郵報】23日報道，森永制果6月推出這款名為「In Tansan」的飲料，零售單價約合人民幣11元，備受上班族和減肥人群追捧，導致其訂單爆倉。
【日本經濟新聞】報道稱，行銷人員木下洋輔透露，飽腹感飲料是在新冠疫情期間居家辦公時產生的靈感。他說：「工作壓力太大，即使是不想吃的薯片，也止不住一直吃，於是我就想找到能讓自己感覺清爽和滿足的東西。」
遵循熱量低、味道佳的原則，木下洋輔幫助公司開發了兩種口味的「In Tansan」飲料，配料除常見的甜味劑、人工香料和色素等，還包括未公開具體成分的增稠劑和乳化劑。
報道稱，營養學專家認為飲料可能符合食品安全標準，但其功能或被誇大。英國阿斯頓大學高級研究員梅勒指出，其成分還存在健康隱患，「鑒於配方，這顯然是一種超加工食品，赤蘚糖醇（甜味劑）也是一種瀉藥，若大量食用，不僅幹擾其他藥物吸收，還會引起胃痙攣」。（青桂）
（來源：環球時報）
