李蓮花最初可能並不擅長做飯，但他逐漸在烹飪的過程中找到了樂趣。透過一次次的嘗試和咀嚼，他明白了心之所向，並享受到了做飯帶來的滿足感和成就感。
方小寶第一次去蓮花樓做客的時候，李蓮花給他做了一桌的菜，其中就有一道栗子燉雞。
主料是童子雞、栗子。配料是豬肉、火腿、香菇。
童子雞：仔雞的雞肉占體重的60%左右，擁有豐富的蛋白質和磷酸，肉營養價值更高。且仔雞的肉裏結締組織少，易被消化吸收。
栗子：栗子中含豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質。
采用清燉做法，口味鹹甜，雞肉爛而不膩，湯汁濃稠，栗子鮮甜。劇中，還特意給了這道菜特寫，單看就令人食欲大增。
這道菜可以補虛養身，調理氣血，健脾開胃。
除了在電視劇裏看過，有小夥伴，在現實裏嘗過這道菜嗎？
