中新網康定2月29日電 題：大渡河畔小村莊的仙人掌「奇緣」
記者 王鵬 何浠 劉忠俊
2月底，大渡河畔，陽光照耀著高聳的大山。荒山上，77歲的顏宗福手持一柄近2米長的鐮刀，穿梭在「樹林」中。突然，老人停下腳步，將鐮刀向上伸去，隨後猛然向下一拉，一片橢圓的仙人掌落在沙地上，刀口處沁出綠汁。「現在把枝修好，過幾個月果子就長得更大。」他說道。
2024年2月，顏宗福在仙人掌種植基地修枝。記者 劉忠俊 攝
地處四川盆地到青藏高原過渡地帶的四川省甘孜藏族自治州康定市，大渡河綿延而下，造就了「康巴江南」的美譽。在當地，蘋果、櫻桃等水果多有種植。位於康定市姑咱鎮的下瓦斯村，曾是茶馬古道上的一個小聚落，如今卻發展出了特色產業——仙人掌。
在老人們的記憶中，下瓦斯村很早就有野生仙人掌。得益於幹熱河谷的獨特生態環境，仙人掌在當地能長到四五米高，果實也更飽滿。這種橢圓形、口感清涼爽滑的果子，當地人稱「仙桃」，是解暑佳品。
「仙桃我們從小就吃，但很難采摘。」顏宗福告訴中新網記者，早些年仙人掌長在陡坡和懸崖上，常有人摘仙桃時摔下山。為了將仙人掌種植在稍微平緩的山坡上，他於上世紀八十年代開始培育繁殖。沒有專業技術的顏宗福全憑摸索，試了很久都不成功。偶然一次，他發現仙人掌莖塊在切割後，傷口需在陽光下曬幹愈合，還得扡插在幹燥土壤中才能較好存活。從此，當地村民慢慢將野生仙人掌種到了更易采摘的山坡。
2024年2月，顏宗福帶著孫女在仙人掌種植基地修枝。記者 劉忠俊 攝
2009年，接過父親接力棒的顏啟超，繼續在技術上「精雕細琢」：九月仙桃采摘後及時修枝，立春時節加緊扡插，二三月修枝疏果，定期引進新品種嫁接……顏啟超說，如今下瓦斯村仙桃最高畝產2噸，是30年前的20倍。
成為種植大戶後，顏氏父子決定帶動村民共同致富，免費傳授種植技術。加上康定市有關部門的扶持，如今在這個只有200戶617人的小村莊，種植仙人掌的農戶超90%。每年八九月仙桃成熟季，許多客商慕名而來。
「沒想到小時候我們去山上摘著吃的仙桃，現在成了主導產業。」下瓦斯村黨支部書記高國倫是在當地長大的藏族人，說起仙桃很興奮。他透露，村子現在利用荒山荒坡種植仙人掌2000多畝，「仙桃價格一斤20元(人民幣，下同)左右，去年村子人均收入達5000多元。」
「只賣仙桃也不行，還要註意附加價值的開發。」作為下瓦斯村仙人掌產業的帶頭人，顏啟超有更長遠的計劃。前幾年，他將仙人掌莖片加工制成翡翠面條，銷量極好，後又開發出仙桃酒。在他的努力下，下瓦斯村已推出數十種仙人掌產品。2023年初，顏啟超開始嘗試直播帶貨，透過短影片平台讓仙人掌產品走得更遠。
2024年2月，顏啟超在仙人掌種植基地拍攝影片。記者 劉忠俊 攝
在顏啟超看來，仙人掌跟下瓦斯村可謂「天作之合」——除了經濟效益，密集的仙人掌還能形成防火阻隔帶，防範森林火災。每年仙人掌開花時，更能吸引遊客觀光。
高國倫表示，2023年村子修建完善了產業道路，村民采摘更方便，未來會繼續大力發展仙人掌產業，「我們特意劃出5畝地作為科研基地，與四川省農業科學院聯合培育新品種。」
下瓦斯村仙人掌產業的成功，帶動了大渡河沿岸多個村莊爭相種植，形成了「大渡河仙人掌產業帶」。康定市農牧農村和科技局提供的數據顯示，康定市現有野生仙人掌5314畝，人工種植超1萬畝，還可種植8萬多畝。(完)
