作者：夏燕靖（上海交通大學人文藝術研究院特聘教授）
南京雲錦素有「寸錦寸金」的美譽。明末清初詩人吳梅村曾贊美雲錦：「江南好，機杼奪天工。孔翠妝花雲錦爛，冰蠶吐鳳霧綃空，新樣小團龍。」其中一句「孔翠妝花雲錦爛」，便是特指南京雲錦妝花緞，可謂是對雲錦紋樣及色織技藝的生動寫照。在有關雲錦織藝的創作口訣中，有「量題定格」「簡便得體」「逐花異色」諸說，這是一代代手藝人口傳心授、傳承至今的技藝要領，更是南京雲錦織造技藝被列入人類非物質文化遺產代表作名錄的重要支撐內容。若細細揣摩，或可將過往流傳的雲錦織藝口訣作為一把金鑰，為我們開啟這一古老技藝的藝術之門。
清代松綠地織金滿地三多紋錦
清代大紅地加金串枝蓮妝花緞
清代石青地仙鶴紋補
1 「量題定格」的紋樣布局
雲錦的紋樣布局有其規律可循。織藝工匠們在長期的生產實踐中總結出一套雲錦織藝口訣，曰：「量題定格，依材取勢；行枝趨葉，生動得體；賓主呼應，層次分明；花清地白，錦空勻齊。」可謂將雲錦紋樣的構成精簡概括。
細細道來，「量題定格，依材取勢」指的是雲錦紋樣的布局法則，所謂「取勢」，是指紋樣構成的具體章法。該口訣明確了雲錦紋樣「定格」布局，立意在先，「取勢」隨後，是依照不同題材擬定形式風格的要義。自然，「量題」還蘊含著雲錦織藝的多重選項，比如題材和工巧的選用等，這便是口訣所雲「行枝趨葉，生動得體」，亦指雲錦紋樣布局要圍繞主題選取構圖，達至「量題」與「工巧」的合一。「行枝趨葉」還指涉對紋樣素材的提煉，取之造化而得於心源，充分展現出躍然錦上的花繁葉茂。「賓主呼應，層次分明」，則是處理紋樣構圖的基本規則，構圖前需心中有數，將賓主分寸拿捏妥當，使其相互依存、主次分明。「花清地白，錦空勻齊」，即強調紋樣布局的變化與統一。可以說，這幾句口訣是雲錦紋樣布局的經驗之「核」，彰顯了紋樣布局之妙，也是雲錦紋樣盡顯璀璨奪目，宛若天上雲霞的藝術源泉。
清代紅色地五彩雲蝠龍鳳紋妝花緞袍料
清代月白大蕃蓮織金緞
2 「簡便得體」的紋樣設計
雲錦紋樣設計講究「疊花自如」，這也是傳統織錦紋樣的結構特點。雲錦被稱為「四大名錦」（南京雲錦、四川蜀錦、蘇州宋錦、廣西壯錦）之冠，其精髓正在於此。雲錦紋樣富有形式美感，常見的有單獨紋樣、連續紋樣或聯珠紋樣、吉祥紋樣等多類，紋樣設計風格既嚴謹又富於變化，以「疊花自如」的設計口訣來形容，可謂一語中的。
那麽，如何呈現雲錦紋樣的「疊花自如」呢？創作口訣中有雲：「寫實於形，簡便得體。」所謂「寫實於形」，指的是雲錦紋樣題材大多來源於現實生活，而「簡便得體」，可視為針對雲錦紋樣設計規律的總結，既要求紋樣依托現實摹本「寫生」，又要「變化」於生活，高於生活，去粗取精、刪繁就簡。如此處理之法，乃是透過取舍、變化、誇張，求得形神合一。例如雲錦紋樣中的花卉設計，創作口訣有雲：「枝不得對發，花不可並生，疊花如品字，發梢似燕飛。」這是設計梅花紋樣時的秘訣，講究參差錯落，枝梢生動得如燕尾一樣，且花朵重疊自如，美觀大方。又如，牡丹是花中之王，也是雲錦紋樣首選之花，其花朵碩大、色彩艷麗，乃富貴之象征。其設計口訣有：「小瓣尖端宜三缺，大瓣尖端四五最，老幹纏枝如波紋，花頭空處托半葉。」意為牡丹花朵的造型飽滿且簡潔，並采取幾圓幾缺的形式來表現大小各異的繁茂花瓣，而枝幹則要有波紋般的動感纏繞，隱約浮現錦簇花團，陪襯豐腴奪目的牡丹，淋漓盡致地展現出一派「國色朝酣酒，天香夜染衣」的花中王者氣象。
除花卉之外，雲錦紋樣中運用最多的是雲紋。明代以降，雲紋花式有近百種之多，包含「行雲」「流雲」「臥雲」「如意雲」「四合雲」「七巧雲」「海潮雲」和「骨朵雲」等。雲錦織藝口訣便有隨唱：「行雲綿延似流水，臥雲平擺像如意；大雲通身連氣，小雲巧而生靈。」短短幾句，展現出雲紋的組織結構與圖案表現的生動氣韻。
明代黃地桂兔紋妝花紗
3 「逐花異色」的紋樣配色
「玄色緞子，琉璃塔」是明末南京流傳甚廣的一首民謠的開篇。所謂「玄色緞子」，即以色織來「命題」雲錦。這類雲錦織藝口訣在明清兩朝十分流行，如曰：「玄色為上，天青次之。」這「玄色緞子」講究的就是以玄色為底，襯托花色之明麗。「玄色」在清代因避玄燁名諱，故改稱「元色」。但無論是「玄色」抑或「元色」，作為雲錦紋樣的底色標配，是大有講究的。如妝花緞織物的底色，深淺色織均要考慮與大紅、明黃、寶藍、墨綠等色的搭配。又如以「色暈」作為色彩調和的處理手法，使得深色底上的重彩花獲得良好的藝術效果。
清代纏枝牡丹金寶地錦
清代明黃色大洋花紋金寶地錦
質言之，雲錦配色追求五彩斑斕、萬紫千紅的奪目效果，故雲錦織藝口訣中有一句名言，叫做「跑馬看妝花」，意思是說妝花緞之美，只一瞬間的觀望，皆得「金菡萏、玉芙蓉。綠綺對青鋒」的印象。而為了達到這唯美的視覺效果，「色暈」的調和處理手法更有其充分的發揮余地。如雲錦織藝工匠們總結蝙蝠花色搭配的口訣，有「淺深和韻有色暈」，強調的乃是雲錦紋樣的用色之美、色暈之美，從而激發出「花外暈包邊」的色彩效應，使紋樣主題更加鮮明。又如，金銀色的「色暈」效果，追求「片金絞邊」相得益彰。關於「色暈」的配色口訣，非常註重唱和，曰：「三色暈：水紅、銀紅配大紅；葵黃、廣綠配石青；藕荷、青蓮配紫醬；玉白、古月配寶藍；秋香、古銅配鼻煙；銀灰、瓦灰配鴿灰；棗醬、葡灰配古銅；深、淺古銅配藏駝……」如是說來，雲錦紋樣的配色在數百年間不斷推陳出新而日益豐滿，這是有案可稽的。
雲錦織藝歷經元明清三代積澱，以美若雲霞而著稱，代表著中國傳統織造技藝的高峰。作為藝匠們實踐經驗的總結，雲錦織藝口訣是手藝人智慧的結晶。織藝工匠要做到嘴念口訣，腦中配色，眼觀六路，全身配合。雲錦織藝各種類別的創作口訣的形成，在【明會典】及【輿服誌】等文獻中有著少量收錄。此外，【清史稿·誌七十八·輿服誌二】中也有專門記載，如皇帝、皇後、皇太後專屬的明黃色的配方就有口訣為證，展現出諸多配色技法。由此可見，雲錦作為貢品，其精致講究十分了得。
數百年來，一代代手藝人的口傳心授，傳承並豐富著雲錦這一古老織藝的藝術之美。如今，發掘並保護好雲錦織藝口訣，使之不再流失，既是雲錦工巧傳承的法寶，亦是留給後代的一筆寶貴財富。
【光明日報】（2024年08月11日 09版）
來源： 光明網-【光明日報】
