近日，由上海市農業技術推廣服務中心主辦、金山區番茄研發中心和金山區農業技術推廣中心承辦的 2024年度上海市番茄新優品種觀摩品鑒活動 舉辦。33種新優番茄品種集中展示，不僅帶來了一場視覺與味覺的盛宴，也展示了上海番茄產業近年來高質素發展的成果。
「6月份了，這裏的番茄枝葉還這麽綠，管理水平真有一套。」活動當天的田間觀摩環節，在展示新優番茄品種的田間表現的同時，也向各區蔬菜生產條線工作者展示了番茄種植的新技術和新方法。「大家都說口感型番茄產量低，金山就用了雙桿整枝的栽培技術，增加口感型番茄的產量。」市農技中心工作人員介紹道。
當前，番茄品種推陳出新，但不同品種往往有不同的生長習性，需要適配不同的種植技術。
本次品鑒活動中，每種番茄分別被種在連棟大棚和傳統大棚中，比較兩種不同栽培模式下的生長情況。不同栽培模式產生的差異，在品鑒環節中更加直觀。兩種模式產出的番茄在果型和口感上確有不同。有的在傳統大棚中生長反而口感更濃郁，有的在連棟大棚中能長得更大。與會人員更加意識到配套栽培技術的重要性，良種還需配良法。
經過田間觀摩和現場品鑒，與會人員現場投票評選出了最具潛力口感番茄和櫻桃番茄。金山區研發中心的金湘玉、北京鑫陽光農業科技有限公司的「鑫蘋果X6」和上海富農種業有限公司的「春香5號」備受好評，被評為本次活動中最具潛力的口感番茄品種。上海富農種業有限公司的「青霞66」「寸芒」和「長金典」被評為最具潛力的櫻桃番茄品種。
本次活動也為行業交流搭建了平台，讓育種工作者與基層農技員面對面分享經驗、探討問題。金山區農技中心負責人介紹了金山區番茄產業發展的情況，上海富農種業有限公司負責人向與會人員分享了番茄育種的趨勢，並分析了上海番茄產業發展中的問題和對策。
僅僅圍繞番茄做文章，並不是「小題大做」。近兩年，酸甜可口、營養豐富的番茄越來越受追捧，是市民的「健康果」，也是菜農的「致富果」。由於離市場足夠近，農業科技創新要素集聚，上海發展番茄產業有著得天獨厚的優勢。市農技中心相關負責同誌表示，在確保綠葉菜生產與供應均衡穩定的前提下，利用優勢季節、優勢茬口大力發展和推廣高效、特色、鮮食茄果類蔬菜品種，實作市民和菜農的「雙贏」，是讓上海農業產業發展提質增效的有效舉措。
近年來，市農技中心積極發揮農技推廣體系的優勢，在本市番茄生產重點區建立了市級番茄新優品種引篩展示基地，從國內外引進番茄新品種，篩選不同顏色、大小、口感（風味）的新優品種，大大滿足了菜農的用種需求，開創了上海番茄產業發展新局面。以上海市農業科學院和上海富農種業為代表的一批科研院所和企業，在番茄育種領域也成果斐然，市農科院的申粉系列和富農種業的「青霞66」等品種，在種植戶和消費者中都有不錯的口碑，為緩解種源「卡脖子」難題貢獻了上海力量。
文/攝：曹佳慧
