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援藏30年 從心出發|「波密一寶」進了灣區菜籃子

2024-08-19辟謠

3月底的林芝市波密縣,漫山遍野的桃花漸次綻放。走進嘎松羅布家合作社的溫室大棚,大片大片的靈芝、松茸、羊肚菌的菌絲覆蓋了地表,埋在地裏的天麻正在醞釀新的果實……「今年應該又是高產的一年。」嘎松羅布笑著說。

波密縣城

廣東省第十批援藏工作隊波密縣(廣州)工作群組進藏以來,紮實推進產業援藏,立足波密縣的比較優勢,加大招商引資力度,推動廣藥集團加大波密漢方基地的建設力度;爭取廣州酒家、廣州環投等優質企業與本地企業開展縱深合作;支持波密實施食品深加工等產業配套專案;延伸天麻、藏香豬產業鏈,在花城匯永久設定波密農特產品展銷館,助力更多波密優質產品直達大灣區。 截至目前,工作群組完成招商專案24個,到位資金11.05億元,連續兩年在自治區對廣東省各支援市援藏招商考核中排名第一。

新技術

致富帶頭人嘎松羅布:

把廣州專家傳授的技術手把手教給村裏農牧民

嘎松羅布是波密縣紮木鎮巴瓊村嘎隆溝林下資源種植農牧民專業合作社的負責人,也是遠近聞名的種植「土專家」、致富帶頭人。

「致富帶頭人」嘎松羅布

然而,16年前,嘎松羅布還是靠每年3000元貸款生活的建檔立卡貧困戶。「那時候,我只能四處打工,幫人修路、修房子,最難的就是年關,別人家都在過年,我們還了貸,就沒錢過年了。」嘎松羅布告訴記者。

轉折點出現在2008年,那一年嘎松羅布被選為當地的科技特派員,半年就自學掌握了天麻人工種植技術。緊接著,在2011年廣州援藏工作群組的引進下,廣藥集團旗下波密(林芝)產業園落戶當地,嘎松羅布被聘為基地菌類種植技術員,並一路成長為基地技術骨幹。

「我從一無所有到改變人生,最關鍵的就是跟著廣州援藏工作群組請來的專家學習的那幾年。我學到了溫室大棚、菌種培育等技術,廣藥就像一所‘大學’,讓我見識到了科技的力量。」嘎松羅布告訴記者,廣州專家帶來的溫室大棚技術使得熱量的傳輸更穩定,母種培育技術也讓靈芝的母種成活率從60%提升至100%。

嘎松羅布嘗到科技致富的甜頭後,開始籌劃帶動父老鄉親一起「奔富」。「起初,有點‘帶不動’。」嘎松羅布說,由於農業周期長,農牧民就擔心第一年種下天麻,來年能否有實實在在的收入。另外,他用引進的林芝菌做菌包,把培育原理對大家講了一遍又一遍,大家還是聽不明白……

為此,嘎松羅布在親戚朗加家「開辟」了半畝「試驗田」,手把手教親戚種天麻,朗加家因此增收12000元,這才漸漸激發了農牧民的興趣。

2016年6月,在紮木鎮黨委、政府的扶持和引導下,嘎松羅布牽頭成立了「波密縣嘎隆溝林下資源種植農牧民專業合作社」,並主動吸納8戶入社,嘎松羅布的鄰居四郎紮西便是其中一個。

「在進合作社之前,我每天不是喝酒就是在外流浪,錢花完了就打打零工,賺到生活費後,就什麽事都不幹……」四郎紮西特別感謝嘎松羅布在關鍵時刻拉了自己一把。「嘎松羅布不止一次來我家勸我跟他一起幹,還教我種植技術,以前院子裏的羊肚菌和天麻都是他幫我打理的。有一天,我總算是酒醒了,想到生活還要繼續,就決定加入合作社了。」四郎紮西邊說,邊拉著記者走進重新裝修過的家。這個家曾經家徒四壁,如今沙發、茶幾、電視等家具、家電一應俱全。他每年在合作社工作的報酬加上分紅、補貼等,累計達5萬元。

新模式

好味藏香豬成功打入港澳市場

除了擁有靈芝、天麻、松茸、羊肚菌等豐富的林下資源,波密還有「一寶」,那就是嘴尖頭長、蹄細骨硬的藏香豬。藏香豬的養殖時間是白豬的兩倍,胺基酸、不飽和脂肪酸等營養成分含量高,被稱為「喝泉水、吃山珍」長大的「人參豬」。

位於松宗鎮角達村的西藏五豐園藏香豬養殖基地

初識藏香豬,讓曾有過多年白豬養殖經驗的廣州企業家曹方華看到了商機。2018年,他跟隨廣州援藏工作群組前來考察,隨後下定決心在松宗鎮角達村落戶,建立一座標準化的自繁自營規模養殖場。他用了5年時間,讓外界「只聽說,沒見過」的藏香豬「火」到了粵港澳大灣區市場。

豬場一落戶,就為當地農牧民帶來了實實在在的收入。曹方華告訴記者,豬場向村集體租用了土地,每年的土地分紅為六七十萬元;日常所需的飼養、貨物搬運等工作能夠帶動周邊村民就業。目前場內員工固定薪金在4500元/月,即使是打零工的工人,每人每天也有300元收入。

豬場還拉動了當地的飼料市場,讓當地農牧民手中的農副產品有了銷路。「剛開始,當地農戶的小麥收購價才1.25元/斤,還賣不動;去年年底已經漲到了2.2元/斤,供不應求。目前,豬場三分之二的飼料是從本地收購的,每年收購農副產品的開支不低於1600萬元,還輻射到了周邊的幾個縣。」曹方華說。

與一般白豬相比,藏香豬免疫力強、病痛相對較少,但養殖、運輸、加工等成本卻居高不下。為此,第十批廣州援藏工作群組接下上一批工作群組的「接力棒」,開工建設波密縣首個食品加工廠。工廠建成後,就能在波密縣本地加工藏香豬,再運到大灣區。

為了讓藏香豬順利「入灣」,曹方華想過不少「法子」:「我們開發了針對自駕遊客群體的藏香豬肉罐頭、自熱罐頭,還開發了藏香豬肉松、肉幹、爆汁腸等零食類產品。」曹方華告訴記者,廣州消費幫扶聯盟在「大後方」的力挺,也讓藏香豬在大灣區名聲大噪。

在廣州援藏工作群組的指導下,曹方華的藏香豬養殖技術水平得到了全面提升,肉類品質達到供港澳及出口標準;藏香豬養殖基地還申報了粵港澳大灣區「菜籃子」生產基地認證,成功打入港澳市場。

新期盼

培養農村職業經理人擦亮本地產業品牌

春回大地,桃花盛放,生活在這裏的人們對生活也有了新期盼。

嘎松羅布告訴記者:「318國道正準備修到我家門口,我和四郎紮西決定在家門口開個小店,把合作社的土特產拿來賣,到時候這個店就由四郎紮西來打理。」

對藏香豬的未來,曹方華信心滿滿。截至目前,廣州援藏工作群組幫助波密藏香豬銷售了45噸以上,銷售額超550萬元。

穗波科技合作駛入快車道。2013年以來,廣州援藏工作群組在林芝地區組織開展了科技合作專案16項,支持科研經費達1440萬元。如今,工作群組在波密成立了穗波科技合作服務站、廣東省農業科學院波密縣專家工作站,構建起穗波科技合作結對幫扶平台,助力波密縣催生新產業、新模式、新動能。

2024年,廣州援藏工作群組面繼續擦亮本地產業品牌,強化招商引資效能。「今年,我們將完成波密食品加工示範基地廠房建設,實施波密農村職業經理人(鄉村CEO)培育計劃,同時發揮廣州千年商都的優勢,有計劃、有重點地開展招商引資活動。」廣州援藏工作群組組長、波密縣委常務副書記、常務副縣長李明告訴記者。

文/廣州日報新花城記者:趙方圓

圖/廣州日報新花城記者:李波

影片/廣州日報新花城記者:李波、陳浩、高凱珅

廣州日報新花城編輯:李慧婷