封面新聞記者 蘇定偉
還有十多天就過年了，山梁上的石圭場鎮比平時熱鬧許多，和大多數鄉親一樣，90後女子唐影忙著采購各種年貨，這位「離職後退群600多個的女子」曾經登上熱搜，她現在情況怎麽樣了？1月27日，石圭鎮逢場天，封面新聞再次趕往瑪瑙山民心村，四川南充高坪區石圭鎮一個偏遠的小村子，唐影在鎮上購買完年貨剛剛回家。
貨越賣越多， 從臘肉香腸到蔬菜水果
「這是今年最後一波臘肉香腸了！」唐影穿上工作服，戴上手套，開始打包裝貨。將熏好的香腸切割，去掉香腸上的線頭，然後真空包裝。手機不時有訊息傳來，天南海北的客戶等著她的年貨及時發出。香腸臘肉看似簡單，實際上很辛苦。包括她自己和父親母親，唐影的小作坊只有3人。
唐影的手工作坊
農村已經很少有人餵豬了，唐影的父母親只得到南充城裏去采購，不肥不瘦的上好豬肉。洗切、拔毛、炒料、腌熏、晾曬，從豬肉到臘肉香腸，哪一個環節都不能馬虎。 炒料和腌熏是臘肉口感最重要的一環，除了正常的鹽和花椒外，唐影還加入了當地盛產的紅桔桔皮，切細後混在調料中。熏制過程中，不僅僅是用當地的柏樹枝，還混合了當地大量的桔樹葉。在爸爸特意打造的熏爐裏熏上七八個小時，以保證臘肉的清香。
臘肉香腸一年只有3個多月的生意，唐影擴大了自己的銷售範圍，大伯家的土蜂蜜、二姑家的耙耙柑、鄰居的土花生，她一一搬到網上來銷售。「我們四川農村有很多土貨，北方和南方的顧客都很喜歡。」唐影建了兩個四川應季農產品銷售群，專賣農村土貨。她一天有大部份時間開著小長安，走村串戶，先小量采購，拍圖放在群裏，有人下單她才到地裏采摘，保證新鮮可口。南瓜、竹筍、胡蘿蔔等等，唐影已跑完附近幾個鄉鎮，「一年四季都有合適的應季農產品。」用她自己的話來說，說是把當地特有的小眾農產品，透過網絡賣到全國各地。
創業壓力大：這一年生意剛剛「持平」
瑪瑙山熟悉的一草一木，小山村的靜謐安詳，爺爺奶奶的蒼顏白發-----唐影原以為，這就是理想生活的模樣，就是夢裏的「詩和遠方」。
包裝香腸臘肉
爸媽負責豬肉的采購和腌熏，唐影負責銷售，采訪中，她的手機響個不停，不時有客戶下單，問這問那。快遞不會來到鄉下取貨，每隔兩三天，唐影還得將包裹開車送到30公裏外的南充城，在那兒發往全國各地。唐影統計了自己離職退群後的創業成果，銷售了12萬元的香腸臘肉和農產品，刨去自己的固定投資及父母每人每月4000元的薪金，基本上就是持平，沒有虧本，也沒有結余。「積累了一批客戶，學會了臘肉香腸腌熏技術，為創業打下的基礎。最大的收獲就是幫助一些農民解決了農產品滯銷的問題。」
「有車貸，有房貸，結婚後還有帶小孩的壓力。」唐影坦言，離職退群後，生活的壓力接踵而來。「老公在北京城裏創業，我在四川農村創業，財務遠遠還沒自由，都還在為生活而奔波。」唐影堅定了在老家創業的決心，在村裏廢棄的水果站裏租了4間房，用作農產品倉庫。「全鎮有15000多個地窖，曾幾何時，家家戶戶用來存放桔子、紅苕。」唐影在一窖一窖地考察，爭取舊窖新用，儲存農產品。
考察廢棄的士窖
爺爺85歲了，每天抱著一個烘籠，沈默少言。年青時，爺爺是一個走村串戶的廚師，專門給人做壩壩席。現在人老了，沒力氣動刀切肉了。唐影讓爺爺坐在一邊指揮，學習一道道農家菜是怎麽做出來的。「甜燒白、扣肉、糯米飯到底是怎樣端上餐桌的。我以後還可以教客戶做川菜，我經營食材，自己也得學會做飯做菜。」
退群的變化：心靜了，不再大把掉頭發
「回到生我養我的家鄉，心，真的靜下來了！」登上熱搜後，質疑聲不絕於耳，「很多人懷疑我咋會有600多個工作群，是不是為自己回鄉創業而炒作！」唐影說，自己搞地產設計，在北京、西安和成都等大城市工作，負責商場店鋪裝修，每新開一家店，都會建一個群，甚至幾個群。包括商場管理人員、物業、消防、空調等等，還有店鋪老板，裝修工人等，以及他們服裝企業的管理人員。裝修要考慮商場整體風格，還得考慮經營老板的個人化需求！還得把握自己所在房地產企業宏觀形象。「不包括很多完工後就解散的群，我辭職回到家鄉後，閑下來才慢慢退群的，集中退群就退了600多個。」
從一線城市的都市白領，到偏遠農村的新農人，唐影最大的變化就是，心，完全靜下來，為自己而活。不再擠地鐵，不再上下班打卡、不再熬夜做PPT、不再有精致的妝容，頭發也不再大把大把地掉了。「我現在也忙，但心靜身累，瞌睡香，精神狀態好。」每個人都有自己特有的路要走，唐影建議大家不要盲目裸辭，自己創業可能風險更大，可能心更累。
爺爺奶奶幫忙打理黃精
過完春節，唐影的香腸臘肉進入淡季，爸爸媽媽還得外出打工。唐影仍然在老家陪著爺爺奶奶，透過銷售當地應季的農產品來創業。「什麽時候帶娃娃，娃娃以後讀書咋辦，會不會很快又逃離鄉村？」唐影麻利地切腸打包，沒有正面回答，陽光射進屋子，香腸臘肉泛起一層金光。
奶奶已把午飯做好，飯香撲鼻，屋外不時傳來鞭炮聲響。年味兒，越來越濃！新年，越來越近！
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