最近春姑娘在申城站穩了腳跟
與此同時
許多老饕們心心念念的小龍蝦也開始批次上市
價格比上市之初大幅下跌
目前,「大青」「中青」這些主流規格的小龍蝦價格
逐漸進入「舒適區」
趕快去看看吧
上午9點左右,江陽水產品批發市場的小龍蝦批發市場上不斷有商戶前來詢價,並在批發市場經營者的陪伴下開啟箱子看貨。這裏的小龍蝦都很新鮮,從外觀看很是肥美,價格比上市之初跌了一半。
小龍蝦批發商史先生表示:「2月份上市時價格比較高,70多元一斤,接近80元。現在,大青的價格是35元左右。等氣溫到25℃左右,大家都脫掉棉襖,銷量就上去了。清明節後,龍蝦也是最肥美的時候,價格也比較親民,到時候大家可以都來嘗嘗鮮。」
進貨商伍先生表示:「現在價格實惠了,過來買一點嘗嘗鮮。我比較喜歡吃小龍蝦,今年小龍蝦的味道非常好,現在也到了吃龍蝦的好季節了。」
大青35元一斤,中青20元多元一斤,這樣的小龍蝦對老饕們來說已經很有誘惑力了。但再過幾天,預計價格還將進一步下降。江陽市場的批發商表示:「根據多年經驗,清明節後小龍蝦的價格能跌到消費者的‘舒適區’,‘大青’的批發價將下降到20元一斤,‘中青’的批發價則會降到15元以下,小龍蝦也將進入一年中最火爆的消費期,一直持續到盛夏季節,然後逐漸退潮。」
記者:段小龍 仲昱峰
編輯:肖璐