中新網貴州新聞7月24日電（童霖 朱吉）日前，國家燕麥蕎麥產業技術體系2024年現場考察會暨烏蒙山區蕎麥產業發展觀摩會在貴州省威寧自治縣舉行。
仲夏時節，走進現場考察觀摩會的貴州省畢節市威寧縣板底鄉板底村和雄鷹村2200畝連片種植的蕎麥基地，微風輕拂，5000余畝蕎麥花隨風搖曳，粉白相間的花海鋪滿山坡，吸引不少遊客前來拍照打卡，一片歡聲笑語。
該基地由貴州威寧蕎源農業有限公司負責種植，共種植黔苦3號、5號、7號等200多種品種，花期將近有1個月。
「我們公司今年在板底鄉種植5000多畝蕎麥，其中，苦蕎每畝產量400斤左右，開花的主要是甜蕎，甜蕎每畝產量200斤左右。」貴州威寧蕎源農業有限公司負責人孫學武說。公司除了種植苦蕎麥，主要還做苦蕎麥的初深加工，生產的產品有蕎飯、蕎茶、蕎面、蕎面條、蕎米等，主要銷往雲南、四川、廣東、湖南、福建、浙江、江蘇等地。透過線下代理和線上各大平台進行銷售，年產值可達3000萬元，可解決150人就業。「稅務部門的各項優惠政策輔導及時跟進，既解決了我們關切的涉稅需求，又提示可能存在的涉稅風險，十分貼心。2023年以來，我們共計享受了248774元的稅費減免。」
據悉，威寧自治縣地處黔西北高原，素有「蕎鄉」的美譽，常年種植蕎麥面積達15萬畝以上，為貴州省苦蕎的集中產區，種質資源豐富，有著上百年的蕎麥種植歷史，威寧特殊的地形氣候與環境，孕育出了自然、生態、無汙染的蕎麥，使威寧蕎麥特色糧油產業得到長足發展，種植規模不斷擴大，加工企業不斷壯大，品牌效應日益彰顯，不斷實作蕎麥生產規模化、標準化和產業化，目前威寧蕎麥企業已成為全國重要的苦蕎產品加工集群之一。
「我們公司今年在東山片區、二塘鎮、羊街鎮等地種植11000多畝蕎麥，每畝產量約380斤左右，種植蕎麥主要還是靠周邊村民，預計能帶動周邊500人務工」。貴州威寧蕎老者食品開發有限公司總經理呂坤說道。該公司是一家獨具特色的蕎制品相關企業，除了生產苦蕎茶、苦蕎米、苦蕎面、苦蕎面條、苦蕎飯以及粗糧等一系列苦蕎產品外，還著力於研究發展苦蕎酒產品，是目前威寧縣唯一一家辦理了酒證的企業。
「我們公司已經建成苦蕎酒生產線4條，建成後年產苦蕎酒500余噸，預計可以實作年產值6500萬元。」呂坤介紹。「國家稅收政策優惠力度很大，在稅務等部門傾力幫助下，我們公司發展勢頭良好，2023年以來，我們共計享受了273907元的稅惠減免。」
據悉，當地稅務部門以大數據自動辨識，為當地蕎麥種植、銷售、加工納稅人精準「畫像」並主動匹配稅費優惠政策和享受主體，組建助農小分隊深入田間地頭采用事前告知、事中提醒、事後跟蹤的方式，進行線上線下全過程精準推播，從「政策找人」到「政策落地」全流程持續提升稅務行政效能，確保蕎麥經營主體明政策、懂申報。
「國家對我們涉農企業的支持力度越來越大，對於公司今後的發展，我們有底氣，也有信心，我們將繼續采取‘公司+合作社+基地+農戶’的經營模式，探索農旅結合的發展方式，充分利用威寧獨特的地域環境和豐富的資源優勢，重點打造‘威寧蕎麥’品牌，註重生產技術、註重產業特色、註重宣傳推廣，做大做強威寧的蕎麥產業，透過蕎麥品牌促進特色優勢產業的發展，以產業帶增收，以增收來富民。」談到企業發展，孫學武激動的說道。（完）
