蘭州，這座黃河穿城而過的城市，不僅以其悠久的歷史和壯麗的自然風光吸引著遊客，更以其獨特的美食文化讓人流連忘返。今天，我們就來盤點蘭州最受歡迎的10大特色餐館，即便需要排隊等候，也絕對值得一試。
TOP.1 蘭州飯店
蘭州飯店作為蘭州的老字號餐館，以其復古又不失大氣的裝修和地道的蘭州美食聞名遐邇。招牌菜包括經典的牛肉面、紅燒羊肉和特色手抓羊肉，每一道菜都充滿了西北風情。菜品量大實惠，是家庭聚餐的好去處。建議提前預訂，以免錯過美食。
手抓羊肉
TOP.2 悅賓樓
悅賓樓是一家以清真菜為主的餐廳，環境寬敞明亮，處處透著濃濃的蘭州風情。招牌菜孜然羊肉、香酥雞和蘭州手抓羊肉，每一口都能吃出食材的鮮美。菜品性價比高，分量足，是朋友聚會和家庭聚餐的理想選擇。
香酥雞
TOP.3 高三醬肉
高三醬肉是蘭州非常有名的醬肉老店，以其獨特的秘制醬肉吸引了眾多食客。主打菜品醬牛肉、醬豬蹄和醬羊肉口感醇厚，醬香四溢，讓人一嘗就難以忘懷。簡單的裝修卻充滿了蘭州的市井氣息，讓人倍感親切。
醬牛肉
TOP.4 人民飯店
人民飯店是蘭州另一家老字號的清真餐館，裝修懷舊，極具年代感。招牌菜香酥羊肉、紅燒牛蹄筋和糖醋鯉魚等，每道菜都能讓人感受到傳統的西北風味。在這裏用餐，仿佛穿越到了舊時的蘭州。
紅燒牛蹄筋
TOP.5 天生園
天生園以精致清真菜為特色，環境整潔溫馨，非常適合家庭聚餐。招牌菜黃燜羊肉和手抓羊肉味道鮮美、肉質嫩滑，是餐廳的明星菜品。在這裏用餐，不僅能品嘗到美食，還能享受到愉悅的用餐體驗。
黃燜羊肉
TOP.6 蘭州牛肉面館
位於蘭州市城關區南關民族風味一條街的蘭州牛肉面館，以其湯汁鮮美、面條勁道的牛肉面而聞名。此外，釀皮和灰豆子也是必嘗的特色菜肴。這家餐館是體驗蘭州傳統美食的絕佳地點。
釀皮
TOP.7 蘭州大胡子面館
蘭州大胡子面館以其地道的蘭州口味和特色的手抓羊肉而著稱。在這裏，您可以品嘗到最正宗的蘭州牛肉面，以及黃燜羊肉等特色菜肴。這家面館深受當地人和遊客的喜愛，是品嘗蘭州美食的不可錯過之地。
蘭州牛肉面
TOP.8 敦煌餐廳
敦煌餐廳位於蘭州市城關區正寧路，是一家極具地方特色的餐廳。除了傳統的蘭州美食外，還有獨特的敦煌烤肉和釀皮等菜肴。如果您想品嘗到更多地方特色菜肴，這裏絕對不容錯過。
敦煌烤肉
TOP.9 蘭州老馬家清真飯店
作為傳統的清真飯店，蘭州老馬家清真飯店的牛肉面和牛腱子肉都是一絕。此外，還有各種特色小吃和羊肉泡饃等美食供您選擇。這家飯店以其地道的口味和豐富的菜品贏得了食客們的喜愛。
羊肉泡饃
TOP.10 馬有布牛肉面
馬有布牛肉面是蘭州牛肉面界的一塊金字招牌，以其「一清二白三紅四綠五黃」的標準聞名遐邇。這裏的面條粗細可選，湯頭醇厚，牛肉軟爛，再搭配上自制的辣椒油，每一口都是對味覺的極致挑逗。無論是早餐、午餐還是晚餐，這裏都是品嘗蘭州牛肉面的絕佳選擇。
馬有布牛肉面
這10大特色餐館不僅代表了蘭州的美食文化，更是這座城市歷史與文化的縮影。無論您是本地居民還是外地遊客，都不妨來這些餐館嘗嘗鮮，感受蘭州獨特的飲食魅力。記得提前做好準備哦，因為有些餐館可能需要排隊等候呢！
