40多年前，在那個物質相對匱乏的年代。部隊基層連隊的戰士們，每一次會餐或者是改善夥食，不僅是對戰士們艱苦訓練和完成任務的獎賞，更是那個時代特有的一種文化和情感的體現。
上世紀80年代初期，改革開放剛剛步入軌域，各種物質供應相對匱乏不足。戰士們的夥食標準僅能滿足於吃飽飯，基層連隊戰士們的夥食改善顯得尤為珍貴。它不僅僅是一頓飯的豐盛，更是一種精神上的慰藉，一種對士兵們辛勤付出的認可。
特殊的節日與紀念日
每逢春節、中秋節等傳統節日，部隊的廚房總是特別忙碌。炊事班的戰士們會提前幾天就開始準備，他們知道，這些節日對於遠離家鄉的士兵們來說，有著特殊的意義。他們會想方設法增加食物的種類和豐富度，讓士兵們在異地也能感受到家的溫暖。
春節時的年夜飯，炊事班會準備紅燒肉、紅燒排骨、薯仔燉雞塊等平時難得一見的肉類菜品。炊事班還會早早的準備一些餡料和面粉分發到各個班，戰士們會圍在一起親手包制餃子，讓大家在品嘗中感受到節日的喜悅。中秋節，月餅成為了必不可少的節日食品，炊事班會精心制作各種口味的月餅，滿足不同士兵的口味需求。
每當部隊完成一項重大任務或取得突出成績時，夥食的改善成為了對士兵們最好的獎賞。這時候的會餐，不僅僅是菜品數量的增加，更是一種精神上的鼓舞。士兵們圍坐在一起，分享著彼此的戰果，感受著集體的榮譽。
會餐上，除了常規的菜品外，炊事班還會特別準備一些具有地方特色的美食，讓來自五湖四海的士兵們在異地也能感受到家鄉的味道。這樣的會餐，不僅是對士兵們物質上的獎賞，更是對他們精神上的一種慰藉。
平日裏，連隊也會透過自給自足的方式來改善夥食。士兵們會在營地周邊養殖家禽家畜，種植蔬菜，這些新鮮的食材不僅能夠補充部隊的日常需求，更能在一定程度上提高夥食的質素。
每當收獲季節，士兵們會親手采摘新鮮的蔬菜，餵養長大的家禽家畜也會成為餐桌上的美味。這種自給自足的生活方式，不僅讓士兵們在勞動中得到了鍛煉，更讓他們在收獲中感受到了成就感。
盡管當時的物資供應和經濟條件相對有限，但部隊的夥食改善依然在簡單中尋求創新。在每一次改善時，雖然可能只是多了一道菜，或是換了一種烹飪方式，但對於士兵們來說，這些都是極大的鼓舞。
士兵們在艱苦的訓練和執行任務之余，能夠享受到這樣一份特別的關懷，無疑是對他們最好的激勵。每一次的夥食改善，都能讓他們感受到部隊大家庭的溫暖，增強他們的歸屬感和團隊凝聚力。
在80年代初期，部隊的夥食改善雖然簡單，但它所承載的意義卻遠不止於此。它不僅是對士兵們物質上的關照，更是對他們精神上的一種慰藉。在那個特殊的時代背景下，每一次的夥食改善都能極大地鼓舞士氣，讓士兵們感受到部隊的關懷和溫暖。
這種關懷和溫暖，不僅體現在節日的豐盛飯菜中，更體現在日常的點點滴滴。士兵們在部隊這個大家庭中，感受到了家的溫暖，感受到了集體的力量，這也成為了他們堅守崗位、勇往直前的動力源泉。
隨著時間的推移，夥食改善的措施逐漸制度化，成為部隊日常管理的一部份。炊事班的同誌們開始更加註重營養搭配，確保每餐不僅美味可口，還要滿足士兵們訓練後的身體恢復需求。他們精心設計食譜，力求在有限的條件下，讓每頓飯都充滿變化和驚喜。
炊事班長老張經常到班裏從大家交流，征求夥食方面的意見，了解大家的口味偏好和飲食習慣狀況，以便利用好有限的食材，更好地調劑夥食。他常說：「我們炊事班的任務不只是做飯，更是要讓戰友們吃出健康，吃出戰鬥力。」老張的話，代表了整個炊事班的心聲。
不僅如此，部隊還定期組織炊事技能比賽，鼓勵炊事人員提高烹飪技藝，同時激發士兵們對烹飪的興趣。在這樣的氛圍中，不少戰士在退伍後甚至選擇繼續深造，成為專業的廚師，將部隊的這份溫暖傳遞給社會。
每逢重大任務或演習前，炊事班更是加班加點，確保每一名戰士都能在高強度工作前得到充分的能量補給。他們知道，這些飯菜不僅僅是食物，更是戰士們信心和力量的來源。
而當戰士們在節日裏圍坐在一起，享受著豐盛的節日大餐時，他們的心中不僅有對家鄉的思念，更有對部隊這個「第二故鄉」的感激之情。他們明白，無論將來走到哪裏，這份在部隊中培養出的團結互助、不畏艱難的精神，將永遠伴隨著他們，成為人生旅途中最寶貴的財富。
