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提到泡菜，我們腦海中第一時間浮現的就是南韓，如今也正是南韓人大量囤白菜，回家腌泡菜的時節，但是今年卻沒有呈現出預期的一片祥和的態勢。
因為南韓本土出現了白菜危機，白菜價格呈原來十幾倍的天價猛漲，對此南韓政府決定從中國進口白菜來應急， 但是卻遭到了民眾的堅決抵制，寧願餓肚子都不妥協，那南韓人這又是唱的哪一出呢？中國的白菜就這麽比不上南韓白菜？
白菜在南韓目前已漲到天價
南韓是大家眾所周知的泡菜大國，離開了什麽都不能離開泡菜，而白菜就是做泡菜的原料，所以南韓也是白菜的高消費國。
在南韓人眼中白菜是「神聖」的，對待它們都有一種特別的使命感，但是白菜在中國就是極其普通價格又極其低廉的蔬菜，便宜的幾毛錢一斤，貴的也就幾塊錢一斤，是人人都吃得起的蔬菜。
因為地區口味的差異，中國只有部份限定地區喜歡吃泡菜，但是遠遠達不到南韓頓頓都吃的狀況，因為許多人都知道鹹菜吃多了不健康。
但是被南韓人視為命根子的白菜，如今在南韓卻突然漲價了，並且漲的還不少， 對於我們來說已經是天價的程度，目前南韓白菜的普遍批發價都是9000韓元，也就是48人民幣一顆。
批發都那麽貴，拿出來售賣只會更貴，一棵普普通通的白菜，賣到大幾十屬實是讓人不敢恭維了，要知道一斤豬肉也才二三十一斤，最不起眼的白菜都能和肉類媲美了，這放在中國肯定都是被罵死的程度。
但是可想而知這對於一直把泡菜當成是自己國家光榮名片的南韓來說更是不小的打擊，許多的百姓都表示不解，那麽南韓的白菜到底為何會漲價如此呢？
其實關註市場的朋友，肯定多多少少了解到一些原因，不光是南韓，中國今年上市的很多蔬菜的價格都是空前的比以前貴很多。
日本也因為幾十年難遇的高溫，導致水稻減少，價格猛漲，多地的超市都供應不上足夠的大米，差一點就爆發了糧食危機，而這一切都是因為天氣異常炎熱幹旱的影響，南韓亦是如此。
據南韓連續的極端高溫天氣，也讓白菜的收成十分慘淡，對於市場的供應自然是十分不足，物以稀為貴，所以對於非吃白菜不可的南韓就更是一菜難求，所以價格十分的逆天。
據統計，如今在南韓各大超市售賣的成品，袋裝白菜基本上單價都是100多元，直接是以前價格的十多倍，而且量還不多，只夠吃幾頓的，讓人吃過癮是想都不要想了。
這對於有錢人來說依舊無關痛癢，但是對於大多數的平民百姓來說真的是承受不住，但還是要咬牙去買白菜，不然飯都沒法吃。
如今在南韓的超市門口，到處可見的都是一大早就來排隊買白菜的消費者，但是排了一上午大多數人基本上都是空手而歸，令人絕望無比。
為了解決這種問題，南韓甚至還出台了沒人每天只能買三顆白菜的限購令，可以說情況是相當嚴峻了。很多的餐飲企業也因此都停止了供應泡菜，造成了巨大的經濟損失，可以說南韓從上到下都籠罩在「白菜危機」中。
民眾堅決拒絕中國白菜，餓肚子也不妥協
南韓2023年南韓高寒地區的白菜種植面積，是從8796公頃減少至3995公頃。 只剩下三分之一左右，但是受眾卻還是一樣多，如今是南韓人民腌泡菜的黃金時期，可以說真的是火燒眉毛了。
看到這裏相信肯定有很多朋友想到了，如今南韓發生了白菜危機，那不正是中國向南韓傾銷白菜，大賺一筆的好機會嘛！ 事實上南韓政府也正有此意，但是南韓民眾可就不幹了，他們寧願餓肚子也堅決不妥協從中國進口白菜，那這又是怎麽回事呢？
在意識到這個危機後，南韓政府就迅速的制定好了每周從中國進口200噸大白菜的政策，目前第一批的16噸已經率先到了南韓，可以解決一部份的燃眉之急了。
物資匱乏時就講求互相的排程，原本南韓政府會以為自己此舉，會受到南韓民眾高度的贊美，沒想到卻被無情討伐了。
他們都認為尹錫悅政府十分的沒骨氣，竟然向自己一向反對的中國求助，完全丟了民族氣節，他們是不會吃來自中國的白菜的。
再者就是他們認為中國人一直都不太尊重他們的泡菜文化，中國的白菜和他們自己本土種的品種肯定大相徑庭， 做出來的風味肯定就是對他們「命根子」的一種「褻瀆」，通俗的來講就是不願意讓他們看不起的中國飲食文化，染指他們高高在上的飲食文化。
不得不說南韓人依舊是一如既往的自大，還是熟悉的配方，還有就是他們都認為中國的產品都是科技與狠活， 之前中國在中秋出口月餅，就是因為使用違規添加劑而被退回，所以從此以後南韓就更加不信任中國的食品安全。
其實這也不足為奇，本身南韓就十分以自己是亞洲為數不多的已開發國家，而驕傲無比，再加上南韓政府在南韓社會傳輸的，一直都是中國的負面資訊和反華言論，這些早已經根植在每個南韓人的血液裏。
所以對中國如此沒有好印象的南韓人，才會如此的過激，宣稱自己「寧願餓肚子，也不吃中國白菜」並且還上街遊行抵抗政府。進口中國白菜。
人們實在沒想到，一顆顆普通的不能再普通的大白菜，竟然能夠在南韓境內，引發一場關於捍衛民族尊嚴的聲討。
南韓白菜事件給我們帶來的啟示
從南韓的這場白菜危機中，我們也能敏銳的捕捉到很多可以引以為戒的啟示和教訓，農業為什麽會供不應求，最主要的原因就是很少人種地。
其實中國也面臨著同樣的問題，就是因為工業化而忽視了老本行農業，農業的效益十分慘淡，根本不夠生活，所以很多的農村人都選擇背井離鄉的出去打工。
因此越來越多的土地荒廢，雖然後來國家也出台了很多鼓勵大家種地的獎勵政策，但是也都收效甚微，而南韓比中國更加癡迷和自豪自己的工業，所以對於農業更是能拋則拋。
要知道南韓的土地總共就那麽大點，就相當於中國的一個中型城市，本身耕地就沒多少，再因為要建繁華的都市大樓而征用，就更加的捉襟見肘， 而南韓也是世界上出了名的生育率低，人口也不斷減少，對於耕地的勞動力就更加供應不上。
從很久以前南韓的糧食基本上都是從外進口，本國根本做不到自給自足，而泡菜原先是他們為數不多尚且還能自己供應上的。
而如今白菜也走到了今天這一步，就很能預判到未來南韓的農業只會更加的步履維艱，而糧食安全是一個國家工作的重中之重，只有保證百姓都吃飽了，一切的發展才能夠啟動。
一個國家的糧食要是發生了動亂，那麽不可想象世界的局勢又會混亂到哪個程度。所以從中我們必須要註意的就是一定要嚴防死守本國的糧食安全，重視農業，提高農業的收益，增強農民種地的信心，大力發展和提升農業技術，不給任何國家卡脖子的機會。
民以食為天，聰明的人早就已經從這方面入手謀劃，世界的戰爭和較量從來都不僅僅有正面熱戰和暗中較勁， 中國的親本種子就曾被有心之人偷盜出去，還有黑龍江肥沃的天然黑土，也因非法販賣而不斷流失，這都是中國需要重視的問題。
如今經濟全球化早已經成為普遍事實，全世界國家的經濟、政治命運都緊密相連，貿易之間互通有無的進出口，也是再正常不過的生產活動。
南韓上升到如此高度實在是沒有必要，但是中國也不會計較，在以後與南韓的諸多合作中，我們依舊會保持著友好和真誠。
結語
事實上不管南韓人願不願意接受，他們每年吃的一部份白菜都是從中國進口的，他們心中本土完全的自給自足，還是不能夠實作的，他們應該客觀的意識到這個現實，如果放平心態的去接受中國出口，能夠穩定他們市場的白菜，自大固執只會給他們帶來更多的危機。
參考資料：
（1)客觀聽書2024.10.23【南韓白菜漲到天價，民眾堅決拒絕中國白菜，餓死也要堅守政治正確】
（2）一葉知事2024-10-24 16:17 河南【南韓白菜漲到天價，民眾堅決拒絕中國白菜，餓死也要堅守政治正確】
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