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來自父母獨創菜式的獵殺時刻,我卻被評論區網友的投稿笑崩潰了!

2024-01-30搞笑

有網友發影片稱:自己媽媽是做飯史上難得一遇的巫師。

沒想到評論區裏的網友們,紛紛投稿曬父母做的獨創系列大菜,讓人不禁感嘆,真是人才濟濟啊。

來自爆炸廚房組的至理名言:不要靈機一動!不要靈機一動!千萬不要靈機一動!

有的人靈機一動後,如果不實踐一下難受得很,老是想著要試!

鯽魚燉蛋裏,這條魚有種死不瞑目的美感。

如果這鯽魚兩面用油煎過再蒸。不僅不會腥,而且還鮮到姥姥家了。

我同事的媽媽,也是資深的自創菜系達人。有一天上班,她媽媽給她送的午餐,柚子皮酸菜餡餃子,柚子皮剁成渣和酸菜拌在一起,據她媽媽說清熱解毒巨養生。

她媽媽還不走跟我們嘮嗑,她實在吃不下,就熱情的讓我們一人一個嘗嘗,我心裏是拒絕的,但看她眨的快要抽筋的眼睛,我妥協了。

我真是臉皺到一起才吃下去的,又苦又酸又澀那味道絕了。她媽媽走後,我們都誇她福氣大大的!

哈哈哈笑得好崩潰啊~看圖應該是炒青菜的時候勾芡了,還有秋葵!

你們試過用紫甘藍下面條嗎?

我媽做過,紫不紫青不青一大盆,味道還可以就是賣相有點嚇人!

如果你真的是個黑暗料理家,那麽不要靈機一動。這是本人多次實驗得出的結果。

我靈機一動,做了水果雞蛋羹,我給我弟吃了一口yue,我弟說:色香味棄權!還質疑我的廚藝小半年。我平時規規矩矩做飯,還是能吃的來的。

我平時做飯還行,但是偶爾會搞點腦洞新菜,有的好吃有的不好吃。

我那天腦抽,煮粥的時候想起來冰箱還有幾個黑芝麻湯圓,想著煮出來應該是芝麻糊味的粥,而且湯圓是糯米粉,粥應該會更粘糊。感覺做過最炸裂的就是芝麻湯圓大米粥,怎麽說呢,還行吧!能吃。

我以前用電飯鍋做過大亂燉,薯仔+香菇+胡蘿蔔+臘腸切成丁放了點佐料,跟米飯放一起煮,

直接電飯煲煮飯模式, 然後燜飯出來香迷糊了。

有次外面下雨不想出去買菜,早上飯就沒吃,快中午了開啟冰箱家裏也沒什麽菜,就想點份外賣吃一口得了,想起上次用電飯煲做的亂燉還不錯。

就突發奇想,把冰箱裏的冷飯+水+打散的雞蛋+生菜(一開始就全放進去燜,開鍋的時候青菜已經是黃的了),接下來一周吃啥都沒有食欲。

魚能燉出白湯是油脂乳化後形成的,所以首先要用熱油把魚兩面煎黃,然後趁熱倒熱水(不要倒涼水),一沖湯就變奶白色了。

用這個原理甚至可以做出白湯的雞蛋掛面(先用熱油兩面煎打散的雞蛋液,雞蛋定型後可以放一顆拍裂口的大蒜瓣,等大蒜出香味後倒熱水,水燒開後下掛面,最後用鹽調味,又快又便宜又好吃。

阿姨省流版:倒營養快線……

看了上面網友的曬圖,有的是獵奇、有的卻是獵殺時刻,和他們一比,感覺我又會做飯了。哈哈哈哈~