近日有網友在家拿礦泉水瓶子腌酸菜，把廚房炸了，影片分享出來評論區瞬間炸鍋...有網友稱這堆酸菜的威力不亞於TNT啊！
這屆網友們也沒讓大家失望，評論區直接笑死人！果然評論區都是人才。
網友說：多少天爆的?我好告訴卷哥一聲！
應該是的，過年大家都要做酸菜魚。 [大笑]
網友說：快遞寄過來的辣椒醬千萬不能對著臉開啟。
原諒小編我不厚道的笑了，哈哈哈...[笑哭]
網友說：的虧這不是大醬，要是大醬，不知道的還以為是粑粑捏!
又想起了當年心有余悸的一炸！[淚奔]
網友說：大醬不會的，大醬的原料就是大豆和鹽，發酵沒有這樣強烈，而酸菜是透過酶的作用，使白菜產生質的變化，其中產生氣體，過程不同大醬是流體，需要熱的交換，而酸菜是低溫發酵，高溫發酵必然會產生氣體，這個為啥要春天下醬，冬天腌酸菜，這個是有原因的，在樓房裏還用塑膠桶腌，那個就是把溫度搞的高了，自然強烈啦!低溫3-9度，哪怕零度都是不會。
就是主打一個全能，有問必答系列！
@這時這地：沈默的時間過長了，必然崩潰[呲牙]
網友說：已經開了一宿香檳了，隔壁說挺有錢，香檳開一夜。
開始還不知道啥意思，細品挺搞笑的。[捂臉]
網友說：怎麽做的，我做個十桶送去我婆婆家。
這的多大怨多大仇啊！還有問婆婆多重的友友，你是怕她分量不足炸不飛婆婆嗎？[笑哭]
網友說：酸菜炸彈，不僅威力大還味兒大。
還好我們南方是用土壇子腌酸菜，不僅味道好還安全！[靈光一閃]
網友說：老一輩有個優點，就是不怕死。
無知真可怕！ [石化]
網友說：果然，除了物件，沒有啥是咱網友找不到的。
網友說：雙眼皮褶裏都掛著酸菜葉子。
還是怪我們友友說晚了，哈哈哈...
網友說：同樣的礦泉水瓶，能崩出不一樣的嘆息聲！
真是所謂聚時一盤菜，散開滿天星。 [笑哭]
在腌制酸菜或其他發酵食品時，微生物的代謝活動會產生氣體，如二氧化碳。如果這些氣體在密封的容器中無法逸出，會造成壓力逐漸增加，最終可能導致容器爆炸。
使用礦泉水瓶或其他非專門用於腌制的容器可能無法承受這種壓力。
這個事件是一個重要的提醒，即在家腌制食品時需要使用適當的方法和容器，確保安全。
如果要腌制酸菜或進行其他發酵過程，最好使用專門的腌制罐或帶有氣體釋放閥的容器。同時，也要確保在安全的環境中進行這些操作，以避免類似的危險情況發生
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