飲食戲作為影視劇中「最直接」、「最平易近人」的場景，演員的表現和修養如何，從飲食戲中可以看出一些端倪。
作為一種最基礎的表演手法，總有些演員偏偏選擇「假吃」。例如，前不久楊冪主演的【狐妖小紅娘月紅篇】中，她就有兩場假吃的情節。
在一幕吃雞腿的場景中，顯然是偽裝吃東西。從影片畫面來看，楊冪用嘴啃了一口雞腿，不過雞肉並沒有減少，看來就像她只是輕輕親吻了一下雞腿一樣，假裝吃得太明顯了。
楊冪在吃紅薯的時候，同樣也是假吃，從畫面中大夥兒可以明顯感受到，楊冪同樣也只是「親了」紅薯一口。
雖然吃戲並不是評估演員表演水平的唯一標準，但演員的敬業精神往往可以透過他們的吃戲表現出來。
比如說最近在央八熱播的都市家庭劇【凡人歌】中，王驍在一些飲食場景的表演非常出色，難怪他在行業內多年以來一直享有良好的聲譽。
只能說【凡人歌】中王驍一亮相，就讓觀眾明白了假吃到底有多荒唐！
王驍在享用雞爪，吃得真是美味無比！【凡人歌】作為一部家庭題材的電視劇，最關鍵的就是要「貼近生活」，那麽要如何才能做到這一點呢？看了劇中王驍品嘗雞爪的情節，才明白了什麽是「生活劇」。
旁邊的家人正熱烈交談，王驍則獨自坐著，專心致誌地品嘗雞爪。每一口都將雞爪啃得幹凈，吃完後還慢慢地將雞骨吐出。不得不承認，味道實在令人陶醉，他一口接一口，簡直停不下來。
根據【凡人歌】中的角色設定，王驍之所以能吃得那麽美味，主要是由於他的妻子擅長制作鹵味。婚後成為家庭主婦的殷桃，鹵味的手藝愈加出色，因此王驍才會享受美食，因為真的是太好吃了！
王驍在和家人交談時，一邊嚼著雞爪，一邊用雞爪指指點點，惹得大家都非常羨慕，真心要說，這雞爪到底是有多美味呢？王驍吃雞爪的樣子，確實讓大家看得很餓。
就靠你剩下的雞骨頭，老王一直在努力地啃，吃得真是特別美味。
不過得承認，【凡人歌】中吃東西的場景實在不少，除了王驍吃雞爪之外，他吃面的部份也同樣非常出色！
王驍在吃面時，與同事明顯形成對比，簡直就是個「吃貨」。了解過【凡人歌】這部電視劇的觀眾都會知道，王驍所飾演的角色那偉是某公司的副總裁，但由於公司人事的變動，他曾差點被解雇，這讓大家都感到不安。
在這家公司裏，有一位叫姜山的同事，他們倆都是公司副總。得知公司發生變化後，兩人的反應截然不同。那偉依然照常飲食，而姜山卻顯得心神不寧，連飯都吃不下去。
那麽偉的情況如何呢？盡管他內心充滿了擔憂，但對方的狀況顯然比姜山優秀得多。他一口接一口地吃著，仿佛面條變成了美味佳肴，嘴裏塞得滿滿的，簡直就差一瓣大蒜了，那吃東西的模樣真是絕妙。
難怪王驍在影視行業打拼了多年，盡管從未擔任主演，卻憑借紮實的實力贏得了許多觀眾的贊譽。暫且不說其他，僅從影視劇中最基本的「吃戲」來看，王驍的表演確實毫無瑕疵，觀看過他表演的觀眾切實明白，王驍絕對是個「真吃」。
王驍將這碗面條一口吸入口中，真是太香了。如果此時再吃點大蒜，那就更加美味了，滿口油潤，唇齒之間留有余香。在北方的朋友們一定可以理解，這種面食的魅力是何等強烈。在你最饑餓的時候，來上一大口豐盛的面條，那種滿足感簡直無與倫比，幸福的感覺在這一刻得到了真實的體現。
這兩個家夥在餐館裏呆了很久，姜山竟然連一口面都沒碰，反倒是那偉，觀眾們真的擔心他一碗面會吃不夠。這兩人的用餐場景形成了明顯的對比，實在是太鮮明了，那偉可真是個十足的「吃貨」。
如果這段吃面的鏡頭再延長一點，估計王驍就要把這碗面吃完了，不過不清楚在拍攝這場戲時，王驍吃了多少碗面條。
實話說，這樣的飲食情節才算真正「貼近生活」。作為一部都市生活劇，【凡人歌】想要與生活和大眾息息相關，就必然需要有「飲食」的環節。雖然觀眾可能對職場的內容不太了解，但在「飲食」這個方面，觀眾的看法最具權威性。
殷桃在這部劇中也有一些戲份，但她和王驍的戲份卻形成了明顯的對比，實際上這部份戲和沒有演出幾乎沒有區別。
值得註意的是，我們的內地娛樂圈大美女「章若楠」也為這部劇增添了「吃戲」的片段，她吃糖葫蘆的模樣與王驍非常相似，王驍是一位大胃王，而章若楠則是一個小饞貓！
章若楠嘗糖葫蘆，實在美味！在劇中，章若楠所扮演的角色叫做李曉悅，而她的男友是那偉的弟弟那雋。兩人之前因為一些小矛盾發生了爭吵。為了讓女友高興，那雋特意帶來了一串糖葫蘆找到了李曉悅。李曉悅沒有多說什麽，就直接咬了一口糖葫蘆，那個瞬間實在是太甜蜜了。
一路上章若楠一直在說話，手裏的糖葫蘆一個接一個，吃得嘴唇上閃閃發光，偶爾還舔舔嘴唇，真是可愛得讓人心動，果然是娛樂圈的美麗明星。
作為內地娛樂圈的絕佳美女，章若楠展現出自然不做作的一面。在這部劇中，她在飲食方面的表演十分出色，毫不顧及偶像形象，隨心所欲地吃喝。這樣的演員才能呈現出更為真實的表演，這對章若楠來說無疑是一個很大的亮點。
影視作品中的假吃現象不容忽視，王驍在【凡人歌】中的吃東西演繹，真是狠狠揭露了許多影視劇裏的「假吃」場景。實際上，影視劇中的假吃片段時常存在，除了楊冪在【狐妖小紅娘】裏表現的假吃外，劉詩詩在【一念關山】中也曾展現過類似的場景。
那其中吃點心的情節，實在是一派虛假。
這部作品中還有一段「服藥」的情節，從影片畫面上看，劉詩詩手裏的這碗湯藥，看起來和「黃泥湯」非常相似。
劉詩詩張嘴一口，就把這碗藥湯全都吞了下去。
那麽最後的結果是什麽呢？劉詩詩的嘴唇上絲毫沒有汙跡，觀眾甚至可以清晰地看到她塗抹的唇膏，確實，這種假裝吃東西的方式顯得尤為明顯。
連喝水的動作，劉詩詩都給人一種「喝空氣」的印象。就是說，這種如此簡單的表演，完全沒有必要這樣處理，確實讓觀眾的觀看體驗糟糕透了。
除了娛樂圈中也有男星假吃的片段，例如【與鳳行】中林更新「假吃」，一口下去，饅頭連個皮兒都沒破，假吃的動作屬實有些太明顯了。
其實除了【凡人歌】中王驍的食物表演之外，影視行業中還有許多真正的「吃」的場景，這些都來自一些經驗豐富的老演員。例如在【人民的名義】中，侯勇的吃戲，一邊吃面條一邊吃蒜，簡直令人贊嘆。
還有許多香港電影中的飲食場景，強調的就是一種真實和接地氣。為何當時的香港電影市場如此繁榮，與演員們的演技息息相關。
如今，周潤發在【老虎出更】中那場生喝雞蛋的戲份，依然讓人難以忘懷！
盡管飲食的行為不能作為衡量演員演技高低的標準，但卻能夠反映出演員的職業精神。只有在細節上做到認真，才能創作出更具經典性和卓越性的作品。各位觀眾對此有何看法呢？
