中國瓷器發展經歷了幾千年歷史，
由北方到南方，由單色到多色的彩釉，而後發展到由單色到多色組合的釉上彩，表現出千紅萬紫和千姿百態的藝術成果。
粉彩雉雞牡丹紋盤，清雍正
粉彩，又稱「洋彩」，是多色組合的釉上彩瓷的一個品種，始於清康熙年間，盛形於雍正乾隆年間。
粉彩是以嫻熟的五彩技術為基礎，同時借鑒琺瑯彩多色階的配制技法，是一種利用乳濁玻璃釉彩調控各種色彩形成柔和粉化感的彩料。由於色彩豐富和淡雅柔軟故又稱之為軟彩。
粉彩團蝶紋碗
關於古代最勤奮皇帝之一的清雍正，雖短短在位十三年，雍正除了勤政，對藝術品的貢獻也是不可小覷。
雍正朝是粉彩的大發展時期，其官窯器物呈色的柔麗明亮及彩料的精細多彩精細多變與日俱增，其造型胎釉、紋飾圖案、彩繪技巧都達到了中國瓷史的巔峰。
粉彩蟠桃紋天球瓶 清雍正
雍正官窯粉彩器物，可從造型圖案兩類角度來看，造型以盤、碗類居多，尚有罐、瓶、花觚、筆筒等；圖案多以：人物、山水、花卉、雀鳥，其人物文靜儒雅，山水清逸淡雅，花卉嬌艷富貴，雀鳥生趣逼真；品種豐富，紋飾精美。
彩繪中的許多部份彩用以玻璃白彩打底，然後以各種色彩渲染，使諸色帶有以粉淡化的層次感，使畫面分出層次，陰陽和背向，使彩繪發揮了更主的立體效果，
雍正時期做為釉上彩的主流，白瓷質素特別高，加工特別講究，更襯托出粉彩的絢麗瑩凈和嬌艷多姿的神態。
粉彩牡丹紋盤口瓶，清雍正
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