文｜小Q
来源｜看电视
「我重生了，重生在世界上最大的火锅店当经理。」
如果用网文的形式打开这部韩综，开头或许会这么说。
韩综【我是加百列】，让明星在72小时里体验素人的生活，有人来到中国的火锅店工作，有人前往泰国成为小摊老板，还有人以乐团指挥的身份生活三天。
明星体验式的综艺其实并不少见，这类节目也通常以更贴近日常生活的方式响应社会情绪，引起共鸣。
而在其中，素人虽然并非节目的主导，但也是重要的一环。
除此之外，以素人为主导的综艺在越来越成熟的同时，也更易陷入「爆款」的模板当中，对于素人的开发，还需要更多解。
角色扮演式综艺中，上演真实的「虚假」
【我是加百列】韩国JTBC推出的、金泰浩PD打造的一档明星体验式综艺。
参演的明星们前往陌生的国家，度过「他人」的72小时，在那三天，他们以角色扮演的方式更深入地走进素人的生活中。
值得一提的是，金泰浩PD的另一档综艺【无限挑战】也曾在2011年推出过类似的特辑。
在这档综艺中，节目组会根据艺人不同的性格分配他们将去的地点。
譬如，廉惠兰提到自己擅长做大锅菜，她体验了作为重庆火锅店经理的三天生活，她所挑战的一项任务也包括做一顿员工餐；
朴宝剑说自己喜欢唱歌跳舞，则被分配至爱尔兰都柏林，成为合唱团的团长。
作为一档「角色扮演类」的真人秀，【我是加百列】要求艺人们按照素人的原有身份，融入素人的职场和家庭生活，进行一场交换人生，因此有人开玩笑地称其为韩版【变形计】。
其实，无论是【变形计】【一往无前的蓝】，还是【种地吧】【人不怕出名猪不怕壮】，或是【中餐厅】【瑞镇家】这样的经营类综艺，都可以视为角色扮演式真人秀，但各个节目在体验的深度和方向上有所不同。
这类节目往往以真实性和参演者身份转变带来的反差感吸引观众。
譬如，【种地吧】邀请了十位没有什么农作体验的年轻人运营农场，第一季就在190天里种了142亩地，在足够长的时间纬度下，参演者们的体验程度在加深。
同时，节目也能拉扯出一条较为完整的成长线。
节目还通过直播等形式尝试强化其真实性和观众的参与感，陪伴式追综的模式下，观众粘性也在增强。
【种地吧】的出圈激发了对农耕实践类节目的进一步探索，优酷【岛屿少年】专注于海岛开发，爱奇艺【燃烧的月亮】邀请全女阵容在万亩草原打造牧场。
近期播出的芒果【中餐厅8】作为一档长寿的经营类综艺节目，今年迎合奥运热潮来到了巴黎开设餐厅。
可以说，这些节目都展现了 目标明确的深度角色体验。
而【我是加百列】略有不同的是，参演者们不能获得他们所体验角色的全部信息。
朴宝剑就在节目中提到，演员演戏可以获得角色完整的故事背景，但因为是现实，所以丝毫不知道「所扮演对象」的过去、性格、职业甚至是姓名。
在一场「只有你不知道剧本」的挑战中，参演者们需要自己摸索着理解身份信息，来扮演好陌生人。
例如，朴宝剑在「自己」的房间中看见了指挥铺，乐器摆件等物品，从而猜测自己的身份可能与音乐有关，他也按照「自己」的计划清单开启一天的生活。
与朴明洙初次见面的人，是他的「妻子」，在两人的谈话中逐渐丰富了对自己角色的了解。
从场景纬度看，在完全陌生的国度中，未知的人物背景、不熟悉的语言和不同的生活方式，都会让参演者的体验感更强烈，易激发出艺人更真实的反应和情感，悬念也同样给予观众刺激。
艺人们能否理解并扮演好素人的角色，不仅影响着节目的精彩程度，也影响着观众们的代入感和沉浸体验。
这一点，在其他的角色扮演式综艺中同样重要。
除此之外，参演者也会进入观察室，以他们原本的身份重新审视并解读节目内容。
素人的资源，还能怎么开发？
尽管【我是加百列】不是一档典型的素人综艺，节目组为了营造更加沉浸的体验，有意识地弱化了素人（即被扮演者）的出场，但素人仍是节目中尤为重要的一环。
一方面，素人原有的生活方式是节目得以开展的锚点。
另一方面，参演者需要深入素人的生活，和素人本身的亲人、好友和同事接触。亲友本身也是值得被记录的对象。
譬如，朴宝剑从「妈妈」和「同事」口中得知，「自己」热爱音乐并常给他人带去积极力量；廉惠兰在重庆的时间里，需要和「妈妈、老公和儿子」一起生活。
72小时里，参演者们像是在拼凑一幅拼图，补全信息和角色扮演的过程，更是对素人生活方式的一次深度观察和体验。
观众的情感共鸣，很大程度上是基于素人本身的故事。
【我是加百列】对素人的开发是 基于他们的生活模式和故事背景 ，将其作为可被「演绎」的剧本。
而素人综艺对素人资源的挖掘，更多聚焦在他们自己本身。
在对艺人逐渐祛魅的这些年里，素人综艺的份额在不断扩大，对素人IP的打造也开辟出更多视角和类型。
其中有对素人个体的观察。例如，芒果【我家那闺女2024】也记录了主播旺旺的生活，繁重的工作压力、不规律的作息，也是当下许多职场人的生活侧影。
还有对某类特定职业和群体的洞察。整体而言，素人综艺节目多集中在恋爱、职场和亲子这些主题上。
今年已播的恋综中，腾讯视频【势均力敌的我们】以海岛生存为特色；腾讯另一档恋综【半熟恋人3】在这季采取了「脱产」恋爱的设定；
新综艺【有秘密的我们】中，嘉宾们将在隐藏秘密和探秘中寻找爱情，节目也取消了观察室的形式。
优酷【怦然心动20岁4】将恋综放置在毕业旅行的场景下；芒果【真爱智上】融入智力游戏比拼。
下半年，【心动的信号7】【我们恋爱吧6】或将播出。
在职场综艺板块，芒果【初入职场·机长季】正在播出，腾讯【令人心动的offer6】仍旧选择了律政背景，但把地区限定在了香港。
其中， 节目也在尝试通过多类型的售后实现IP增益。
譬如，徐晴工作室为【令人心动的offer5】打造衍生团综【offer尽调局】，还有的则邀请往季嘉宾担任新节目的观察员。
素人综艺在变迁的同时，造「星」模式也更加的成熟，似乎已形成了一套相对固定的商业模式。
素人们走红后的商业价值不容小觑，但观众对于节目真实性的信任也在动摇。
而 推理博弈类的综艺中，素人IP的开发似乎更具优势 。
其中，芒果对于院人的打造就是一个案例。从【名侦探学院】【密室大逃脱大神版】，到院人自己的定制综艺【森林进化论】【跳进地理书的旅行】，他们也培养出一批较有粘性的粉丝群体。
此外，今年播出的【魔方新世界】和【开始推理吧2】也推出了会员衍生节目，分别是【魔方训练营】和【开始动脑吧】，两档衍综都引入了一批「高智商、高学历」的素人。
韩综风向：深耕恋爱、衍综和酒综丰富
除了【我 是加百列】，今年韩综也推出了不少新节目。
但整体而言，能在国内掀起热烈讨论的节目并不多。
较为突出的有上半年播出的恋综【恋爱兄妹】，在恋爱的框架上，叠加了「异性手足」的元素，让手足一同作为恋综的主人公。
在恋综这个板块上，韩综仍在持续深耕，更细分的切口外，也尝试融合一些文化特色。
譬如，【出神入化的恋爱】以融入「玄学」色彩为特色，让不同方向的占卜师们自测爱情走向。
此外，还有【真实恋爱实验室】，是一档隐藏摄像头综艺，记录了真实情侣们面对突发情况的一系列反应；
打造过【单身即地狱】的节目组在筹备新综【虽然是母胎单身，但是想恋爱】，聚焦从未恋爱过的人们。
衍生综侧 ，有【地球游戏厅】外传【地戏儿的嘀嘀叭叭】，四姐妹们进行四天三夜的自编自导自驾游；
有【丛林的法则】衍生节目【丛林饭】，嘉宾们将体验到原始部落的特色饮食；【瑞镇家】作为【尹食堂】的衍生节目，也已经推出了第二季，李瑞镇、郑裕美等人前往冰岛开启食堂经营。
酒综也是近几年较为热门的领域，但主要以YouTube网综为主 。
作为酒综的典型，李泳知的【虽然没准备什么菜】第三季即将播出；
【申东烨的碰杯哥】成为艺人们进行宣传的一个平台；知名艺人金希澈、李惠利也都开发过自己的酒综栏目。
主编：罗姣姣
文：小Q
排版：小Q
