参考消息网2月29日报道 据拉美社河内2月27日报道，第十三届国际腰果大会27日在越南洞海市开幕。本届大会旨在寻找解决方案来重塑腰果的全球供应链。
范文功在开幕致辞中表示，越南腰果协会希望与会的国际组织和国家实体齐聚一堂，讨论合作内容并建设供应链。
越南腰果协会主席范文功（音）在大会开幕致辞中表示，越南腰果协会希望与会的国际组织和国内实体能够共同探讨合作内容，以打造全球供应链。
范文功指出，越南腰果协会的目标是让这一供应链顺畅运作，协调从生产商、贸易商、加工商和出口商到烘焙商和零售商等各方的利益。
他强调，以此为基础，「我们才能在2024年及以后保持全球腰果供应链的稳定和可持续发展」。
本届大会还将有助于更新信息、连接营销网络并讨论解决方案，以促进各国腰果企业和产业以及全球腰果行业的稳定和可持续发展。
范文功指出，越南处于全球腰果供应链的中心，进口了全球近65%的腰果原料，同时占全球腰果仁出口量的近80%。
去年年中，越南腰果协会一位副主席警告称，从2023年最后几个月到2024年前几个月，该行业将继续面临许多障碍，因为在全球经济危机中，腰果并不被视为基本商品，因此其需求可能继续下降。
世界卫生组织建议人们食用腰果，因为其富含的成分可带来一系列好处，例如降低低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯的水平。
此外，腰果还富含组织再生和免疫系统正常运作所必需的多种矿物质。（编译/田策）
