近日，一则关于广西南宁市一家猪肉摊贩在猪肉上撒白色粉末的视频在网络上引起了广泛关注。有网友猜测该粉末为硼砂，甚至有人质疑商户使用了已禁用的生鲜灯。针对这一情况，南宁市市场监督管理局迅速介入调查。
经过现场核查和检测，市场监督管理局工作人员澄清了事实真相。原来，商户撒在猪肉上的并不是硼砂，而是食用盐。商户此举的初衷是为了保持猪肉的新鲜度。然而，工作人员也指出，使用食盐保鲜并非规范做法，相关部门将对此进行处理。
此外，关于网友质疑的生鲜灯问题，市场监督管理局工作人员也给出了回应。他们表示，商户挂的并非生鲜灯，而是普通的白光灯。视频中灯光呈现暗红色的现象，可能是拍摄角度或光线条件所致。
这一事件再次提醒我们，在面对网络信息时，应保持理性和冷静，不轻信谣言。同时，也希望相关部门能够加强监管力度，确保食品安全和市场秩序。对于商户而言，应严格遵守相关规定和标准，采用规范的保鲜方法，保障消费者的合法权益。
