食品安全质疑引发辟谣
近日，江苏连云港的鼎味泰食品公司遭遇了一场网络舆论风波。有流言称，该公司与日本企业合作开发使用核污染海鲜制成的产品。 这一指责一经传播，就在社交媒体上引发热烈讨论，公众对食品安全问题表现出高度关注。
作为事件的中心，鼎味泰公司迅速做出回应，全面驳斥了有关谣言。该公司发布声明称，网传消息完全是子虚乌有，自身产品原料均来自安全渔场，与日企的合作内容仅限于食品加工技术领域，并未涉及使用核污染物资。
为维护企业声誉和消费者权益，鼎味泰已邀请有关部门前往公司实地核查，并表示将追究造谣者的法律责任。 除了简单有力的辟谣声明，鼎味泰还拿出官方证明材料，以实际行动消除公众疑虑。
公司提供了由当地市场监管部门出具的检查文件，文件显示在近期的进口记录中并未发现来自日本的水产品，间接证实了鼎味泰自身说法的真实性。
合作内容并未涉及使用任何不合格原料，只是双方拟在鱼糜产品的研发、生产和销售等环节开展深度合作。 合作目标是将鼎味泰打造成鱼糜产品全球第一制造商，并在中日两国市场大举开拓销售渠道。
从鼎味泰公司的历史发展来看，虽然成立时间不长，但一直致力于海洋食品的研发生产。公司还拥有众多国内外知名品牌的合作渠道，产品线也几乎覆盖了餐饮、零售和便利店等销售终端。可以说，作为一家新兴食品企业，鼎味泰发展前景值得期待。
此次风波折射出两个值得反思的问题。 一是科普教育的重要性。食品安全作为民生大计，公众对此高度重视是可以理解的。
但是，过于草率的猜忌和传言也会给无辜的企业带来难以承受的伤害。因此，加强相关科普宣传、引导公众理性看待类似事件，对于维护社会和谐至关重要。
二是企业发展需要重视舆论引导。对于新兴企业而言，赢得公众信任是企业家们面临的一大考验。 鼎味泰此次虽然有效化解了危机，但事后遗症可能仍会存在。这就需要企业高度重视舆论管控工作，在重大事项上多一些透明度和主动权，以避免被动挨打的局面。
食品安全这个民生话题必将长期受到公众高度关注。企业与公众之间，需要互相给予信任与理解，在促进良性发展和维护社会和谐之间寻求平衡，共同努力构建安全放心的食品消费环境。
