饮茶，是刻在中国人骨子里的事情；饮茶代表健康，自古以来就深入国人内心；喝「无糖茶」自然也是在情理之中。
而作为无糖茶的代表东方树叶无疑是近两年来饮料市场最为火爆的产品之一，被业内称为「树叶奇迹」。据农夫山泉2023年财报显示：营收达到426.67亿元人民币，同比增长28.4%。在众多业务板块中，茶饮料板块表现尤为突出，营收达126.6亿，同比大幅增长83%，成为公司增长的重要推动力。有媒体报道，东方树叶有望在2026年成为农夫山泉公司超200亿大单品。
火热赛道催生众多品牌加入无糖茶混战
无糖茶饮赛道持续火热...早在2022年，全国无糖茶新上市的单品数为93个，到了2023年增加了64个单品，无糖茶单品总数达到157个，2024年依旧还有诸多品牌布局无糖茶赛道，单品依旧保持着一个上升的趋势。
据【2023中国无糖茶饮行业白皮书】显示：「2018年至2022年间，无糖茶饮线上销售额分别为4679.5万元、10512.7万元、19833.8万元、37983.0万元、44730.7万元，呈现几何级数增长态势。」另据尼尔森数据显示：「东方树叶自2019年成为国内无糖茶饮市占率第一后，已占据50%以上的市场份额，较早布局的三得利乌龙茶在即饮茶赛道占比也稳步提升，稳居第二。」
据不完全统计，自去年下半年以来，伊利旗下品牌伊刻活泉推出现泡茶，消费者只需一拧一摇，就能轻松享受到现泡的新鲜好茶；东鹏去年推出「鹏友上茶」系列之「乌龙上茶」，今年又陆续推出「普洱上茶」、「茉莉上茶」等新口味；统一推出春拂绿茶，采用创新发酵工艺，将传统绿茶与现代科技完美结合，不仅保留了茶叶本身的清新口感，更增添了独特的醇厚风味；娃哈哈推出全新无糖茶饮产品，秉承「优选源产地，甄选好茶叶」的原则下，精心研发了茉莉花茶、正山小种、大红袍和青柑普洱四种独特口味；雀巢茶萃推出「水仙乌龙」「茉莉花茶」两款新口味，在配方上强调0糖，以及不含有香精、茶粉和防腐剂等；农夫山泉东方树叶推出明前龙井新茶，5万箱产品17小时就售罄；康师傅推出无糖乌龙茶、无糖茉莉花茶，及「茶的传人」等新品，主推铁观音与普洱茶；大窑推出3款乌龙系列新品，分别是金桂乌龙、白兰乌龙、乌龙茶，在配方上也强调0糖、0脂肪、0能量。此外，还有可口可乐、康师傅、元气森林、北平制冰厂、茶小开、果子熟了、可漾等等品牌均加入无糖茶赛道。
无糖茶赛道日趋白热化，国际化竞争或将拉开帷幕
从市场格局来看，无糖茶市场的集中度较高，头部品牌面临着新品牌的挑战。有数据显示，2023年东方树叶和三得利的市场份额约接近85%，但到了2024年4月至5月，尽管它们仍占据头部地位，市场份额却降至75%以上。同时，像果子熟了、娃哈哈、东鹏饮料等品牌的市占率挤进前十，市场竞争也愈发激烈。
为了抢占市场份额，各品牌采取多竞争策略：价格促销：从原5-6元/瓶向3-4元/瓶靠拢，部分产品已突破3元的价格，如东方树叶、淳茶舍等均有不同形式的优惠活动。线上电商平台的价格战也同样激烈。产品创新：多个品牌通过产品创新解决消费痛点，提升无糖茶口感。伊利活泉现泡茶首创茶水分离式锁鲜盖技术；心业无糖茶采用新鲜茶叶低温单次萃取及无菌冷灌装技术等。拓展场景人群：各品牌不断在优化自己的销售渠道，构建多元化消费场景：除了降低价格打入下沉市场，还覆盖企业、学校、医院等场景。强调原产地：亮出高质量的原产地「底牌」，以赢得消费者认可。比如茶庄日记强调其产品选取核心产区茶叶制作，迎驾山泉在新品包装上直接标明产地等。
此外，无糖茶市场的国际化竞争也已拉开帷幕，今年4月，百事公司和联合利华合资的即饮茶品牌 Pure Leaf 宣布在北美推出新品零糖纯茶，百事立顿公司北美区总经理Julie Raheja-Perera 表示：「91%的清凉饮料消费者表示对零糖产品感兴趣，而新品零糖纯茶将帮助该品牌满足更多的消费者场景和需求。」
据了解，2023年国内无糖饮料行业收入已达241亿元，「无糖茶」赛道有望继续保持增长的态势和有较大发展空间。其中有布局已久深耕茶饮赛道的传统品牌，也不乏有看好该赛道前景新势力品牌，更有跨界入局的伊利、东鹏和大窑。对标国际市场，无糖化替代、近水替代仍有较大空间，调查发现，消费者对原茶品种期待以外，在口味层面也仍有深挖空间。
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