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突然卖不动了?不少只卖1元,生意火爆时一天上万!

2024-06-14辟谣

天气渐热,

雪糕市场也迎来了销售旺季。

前两年,

以钟薛高为代表的多款网红雪糕,

以及例如茅台冰淇淋等

高端冰淇淋受到追捧。

然而近日,

「冰淇淋重回5元时代」

登上热搜。

今年雪糕价格如何?

大家又偏爱什么样的雪糕?

记者走访了杭州余杭的雪糕批发店

和超市便利店了解了相关情况~

今年雪糕市场逐渐回归理性

5元以下受欢迎,不少只卖1元

记者走访发现,

今年的雪糕市场逐渐回归理性,

呈现「去头去尾中间化」的趋势,

其中3—5元/支的价格区间成为主流,

而那些曾红极一时的

网红高价雪糕的存在感大大降低。

记者线下走访了

位于老余杭的一家「棒冰大卖场」,

这家店在老余杭已经开了4年,

也是规模比较大的棒冰批发店。

这家棒冰大卖场全年都会营业,

但是高峰期一般是

6月至8月这三个月。

这里卖的雪糕品类众多,

进门处的冰柜里摆放的

以进口和贵价雪糕为主,

而国产平价的雪糕

则在靠里或考边的位置。

记者注意到,

这里卖的最贵的雪糕要属哈根达斯,

有35元和38元两款。

其它贵价雪糕基本都是10-20元之间。

而平价雪糕则是占了大多数,

价格2-6元不等,

既有吃了很多年的老牌雪糕,

也有近几年刚出的新品牌和新口味。

其中还有不少只卖1元的棒冰,

比如「五丰」品牌的

绿豆棒冰和菠萝棒冰,

还有不少人从小吃到大的

老冰棍和旺旺碎冰冰。

老板娘段女士告诉记者,

「今年大众口味、平价的雪糕最好卖,

特别是5元以下的,

我们这里价格算比较低的,

像八喜冰淇淋我们这里10元,

市区的都要比我这多个两三元。

进口的现在卖不动,

我们今年进货都很少了。」

段女士还表示,

「我们这行受气温影响还挺大的

前年夏天天气热,

生意最好,

最多一天能卖上万元。」

来源: FM93交通之声