退休在家的李大爷最近开始培养自己的小爱好，但是跳舞腿脚僵硬、跑步心肌劳损的李大爷尝试了诸多活动都感觉力不从心，终于在几经试错之后发现了最适合自己的爱好：喝茶，李大爷美名其曰这叫品茗。
家人看李大爷找到了自己的爱好每日泡茶饮茶不亦乐乎，想着泡茶喝是对身体有益的事情，就没有对李大爷喝茶的事情多做干预，岂料喝了半年茶水的李大爷，非但没有像他想象中的那样身体健康、焕发活力，反而是将自己喝进了医院！
原来随着饮茶时间的增长，李大爷慢慢感觉到自己的食欲大减、胃口也越来越差，经常出现消化不良的情况。时间久了李大爷慢慢意识到不对劲时，于是连忙来到医院进行检查。
不查不知道一查吓一跳，李大爷肝功能多项指标不合格，妥妥的肝损伤！
而医生在了解完李大爷的生活习惯后告诉李大爷，之所以造成这种情况就是因为李大爷每日当成爱好的「饮茶」，不过并不是说喝茶不好，而是说李大爷选的茶叶不好，是「垃圾茶」！
想要喝茶养生？千万别喝到这十大「垃圾茶」
泡茶是绝大多数中国人心中休闲、养生的绝佳选择，几乎所有人都畅想过有一天可以在温和的天气下泡一杯茶享受一番，不过今天我却要善意的提醒大家，品茶虽好前提是要选好茶叶，否则选到「垃圾茶」不仅无益反而有害，就比如下面这十大垃圾茶。
第一种：染色茶
茶叶染色损害健康的事情在茶圈已经不算什么秘密，在2021年新疆伊犁市就公开审理过一件茶叶造假事件，不良商家将一些柠檬黄、日落黄等染色剂加入茶叶之中，对消费者健康造成了极大损害。这些染色茶不仅没有原本茶叶所拥有的自然茶香，添加的染色剂在长期使用后更是会有损身体健康。
我国【食品安全国家标准 食品添加剂使用标准】（GB 2760-2014）中有相关规定：日落黄不能在茶饮料中使用，茶饮料中柠檬黄和诱惑红的最大使用量为0.1g/kg。
不过这类茶叶鉴别相对也简单一些，以染色市场常见的大金针茶叶来说，正常的大金针茶叶色泽金黄、匀称，闻起来会有一种淡淡的甜香，但 染色的大金针色泽饱和度要更高，看上去比较刺眼，闻起来味道也不似天然的香甜，会有一些刺鼻的刺激性味道。
第二种：翻新茶
翻新茶是指一些商家将一些旧茶通过手段翻新假造为新茶，在每年新茶上新时鱼目混珠来卖。此时可能会有朋友问茶不是放的时间越长越好吗？
为什么会将陈茶翻新呢？
这是因为我们平时说的陈茶也就是收藏的茶叶都是在严格的保存环境下，而这些被翻新的茶叶往往是一些储存不当甚至是已经过期、泡过的茶叶，这些茶叶再不良商家手上加上香精和色素重新流入市场，这样的茶喝了能健康吗？答案可想而知。
在分辨时这类茶往往会出现不规则的颗粒状碎茶，茶叶闻起来香味刺鼻，颜色也并不均匀。大家在买春茶时一定要注意辨别。
第三种：激素茶
这个茶叶名字想必很多人就表示有些懵了，激素茶是指在种植过程中，为了尽快使茶叶成熟而采用喷洒激素催熟的茶叶。
这类茶叶大家一听就知道肯定不会是什么好东西，且不说在生长过程中吸收过多化学物质会不会对身体有害，化学药剂催熟的茶叶单从口感上就要差上不少，在315消费者权益日曝光名单中就曾有过激素茶的名字，可见其对人体的危害有多大。
这类茶在每年茶季到来前尤为多见，很多所谓的「早鸟茶」等过早上市的茶都属于此类，因此大家在购买时一定要认准正规厂家，不要贪图便宜选择一些三无茶品，避免自己长期接触，花钱买中毒的困境出现。
第四种：糖炒茶
这也是导致上文中李大爷进了医院的茶叶，所谓糖炒茶又叫糖精茶，其实就是通过添加糖精或者其他化学添加剂使茶叶口感提升的茶叶，这类茶叶在红茶圈尤为常见，很多人都喜欢喝比较甘甜或味道比较浓郁的茶品，这就给了不良商家可乘之机。
这类糖精茶在初次冲泡之后会有非常甘甜的口感，但是这种口感并不是正常红茶所含有的甜味，而是糖精所导致的。
但糖精超标的话对身体的危害可不容小觑！先不说糖精在体内囤积过多，致使消化道内消化酶分泌减少，引起 消化不良等 异常；如果短期内大量饮用糖精含量超标的糖炒茶， 不排除大出血的风险 ，因为体内帮助凝血的血小板可能已经减少了。
这类茶叶在第二次冲泡后甜度会大幅下降，而真正的红茶虽然第二泡、第三泡味道会变淡，但幅度却没有这么大，大家可以以次分辨。
第五种：做旧茶
这种茶和上面翻新茶正好翻翻，是将一些年份少的茶通过人工手段做旧让其看上去像珍藏的数年的藏茶，在白茶界内有这么一句话「一年茶三年药七年宝」，白茶的制作需要萎凋、干燥等一系列功法制作而成，因此市面上常见的白毫银针、白牡丹、寿眉等茶叶就成为做旧茶的重灾区。
要做这种做旧茶无非就是通过渥堆、暴晒等手段，这些制作方式很容易导致茶叶内部出现变质（潜在危害：腹泻、呕吐甚至食物中毒）甚至是由细菌寄生（多数造成消化道受损），长期饮用对身体自然不好。
不过这类茶叶也相对容易鉴别， 很多做旧白茶都会出现茶叶变黑的情况，这与白茶自然陈放时间久了之后的变色差距很大，大家在买之前一定要学习一下。
第六种：伪造碎银子茶
这里说的碎银子茶指的是人工伪造的碎银子茶，真正的碎银子茶确实是茶中精品，制作过程很繁琐复杂。
要将熟茶在人工渥堆发酵中挤压成团形成茶块，最终经过数年甚至数十年的存放形成真正的老茶，这样的茶香味醇厚、耐泡持久。但是真正的碎银子茶耗时长、步骤繁琐且制作量少，因此市面上出现了很多人工直接由机器压制茶粉所制成的伪造碎银子茶。
这些假碎银子茶往往都采用一些茶梗和边角料，在添入黏合剂和香精，不仅味道无法和真正的碎银子茶相比泡出来的茶叶大多混浊，长期饮用还会对身体健康产生影响。
就拿香精来说，虽然适当添加可能对身体影响很小，但是一些非法商家为了使商品更受欢迎，可能会添加过量，不排除饮用者出现 恶心、呕吐、食欲减退等消化道异常症状 ，甚至长期喝下去， 不排除肝脏损伤的可能 。
第七种：神药茶
听到这个名字大家是不是有些疑惑，神药茶是指什么呢？
这说的神药茶是指一些骗子将一些茶品赋予很高的药用价值，进而骗取消费者的茶叶。比如2018年我国报道过一个名为黑骨藤长寿茶的茶叶，这款茶叶被商家宣传为治病强身、延年益寿。
在2023年还出现过「逍遥游」「大角星」「历劫风」等凉茶，同样是宣传可以治病消灾，甚至是抗癌延寿。
但随后就有有关部门检查出这些所谓的神药茶只是一些中药渣调配而成，其饮用后的功效主要来自其中添加的西药粉末。这种茶长期饮用会导致药物中毒等一系列问题，甚至会危及生命！因此大家千万不要再相信这一类神药茶了。
第八种：滑石粉茶
滑石粉茶又被叫做提亮茶，大家买茶叶是第一眼肯定是通过茶叶的色泽、质感来判断茶叶的好坏，一些品质较差的茶颜色晦暗、观感不好，因此很多不良商家就动起了坏心思，将滑石粉加入到茶叶中，从而让茶叶摇身一变瞬间提亮变色色泽清亮。
但是 滑石粉可是国际世卫组织明确标明的致癌物质 ，这样的茶泡出来之后颜色混浊发白，长期饮用对身体危害无穷。
比如：滑石粉沉积在卵巢、宫颈等位置，可能引起炎症或者癌变（受刺激，细胞发生不典型增生）；粉末细小，滑石粉可能随着呼吸进入消化系统，造成肺滑石沉着、肺硅酸盐沉着等；可能含有铅、砷、汞等重金属成分，损伤消化系统......
第九种：霉变茶
我们都知道陈年茶叶的储存环境是非常严格的，如果保存不当就会出现茶叶变质发霉的情况。
当出现这种情况时，就有部分不良商家为了减少损失从而将这些霉变茶叶通过添加色素、香精等手段处理后以低价卖出。这些茶中往往含有黄曲霉菌等致癌菌群，对身体危害极大。
因此大家在卖茶叶时一定要认准正规厂家，对于那些小作坊、小店突然售出的便宜茶叶一定要多加注意。
第十种：假西湖龙井
与之前几种茶不同的是假西湖龙井并不是人工加工或处理过的茶叶，同样是真茶只不过是以次充好，将一些西湖外的茶叶当做西湖龙井来卖，早在几年前央视新闻就有所报道。
这类茶叶对人身体健康的危害可能没有那么明显，但是却会对人财产造成较大损失。要知道西湖龙井作为我国十大名茶之一，凭借其优良的品质深受大家喜爱，价格自然也很高昂。而这些假茶品质根本无法达到西湖龙井的质量，贴上标签后身价却瞬间涨了十几倍甚至上百倍，给大家造成的损失可想而知！
并且假西湖龙井市场占比甚至超过一半， 有数据显示，每年卖出的「西湖龙井」可能有3000吨左右，但事实上并没有这么多西湖龙井产出，年产量甚至近400吨左右，这个数据差就很耐人寻味了。 因此大家在购买西湖龙井时一定要注意查看茶叶上的防伪标识和产地证书。
好茶叶泡到水里是上浮还是下沉？教你几招轻松分辨好坏茶
上文中这么多种垃圾茶是否让大家开始担心这茶叶该怎么选呢？别急下面我们就来给大家好好聊一聊选茶叶的几个小妙招。
很多人在生活中最常听到的一种辨别茶叶方法就是泡完之后通过上浮还是下沉来判断好坏，那么这种说法正确吗？很遗憾的告诉大家这种最常见的分辨方式并不正确，这是因为茶叶分为很多种，且不说茶叶本身的差异单说芽类茶、叶类茶和工艺茶之间泡水就有很大差异。
芽类茶嫩度高，茶叶芽孢呈现卷曲状态，因此中间会形成类似半空腔结构，这种结构会导致茶叶浮度较高从而上浮。
而叶类茶则恰恰相反，茶叶较硬接触水面广，不易卷曲就会表现出下沉的情况。
工艺茶则和叶类茶相似，由于加工过程中茶叶本身结构遭到破坏，茶叶结构松散很容易吸水沉入水底。因此 单纯从上浮还是下沉来判断茶叶好坏是不准确的。
当然这个方法不行我们还可以用其他办法来判断茶叶好坏。
首先是看茶叶的颜色 ，茶叶分为很多种红茶、绿茶、白茶颜色各不相同，但是在外在颜色上却有一个共同点，那就是颜色均匀一致、光泽圆润明亮为好，而颜色晦暗、斑驳的很有可能是由一些茶梗、边角料制作而成。
其次是看泡水后的茶汤颜色 ，如果泡完茶后茶汤清亮则是好茶，如果茶汤混浊、浮有白沫、碎渣则为不好，这样的很有可能是加入了添加剂或者其他加工物质的茶叶。
最后闻香气，好的茶无论是茶叶还是泡好的茶水，散播出来的香气都是清新、自然的 ，不会出现很刺激的香味，如果泡完的茶散发出的茶香不自然有刺鼻感，那一定是通过香精、糖精勾兑出来的茶叶，一定要趁早放弃。
总之，各位中老年人一定注意！品茗亦是品人生，选择一款好茶叶尤为重要，为了我们财产和健康安全，大家在选择茶叶时一定要擦亮双眼！
参考文献：
【1】林智.【衡量茶叶好坏看4个指标】.2019.04.15.
【2】王美华.【聊聊茶叶里的健康之道】.2021.11.05.
【3】韩韫超.【遏制「疯狂的茶叶」，维护健康的市场秩序】.2021.04.29.
